自家製グラノーラ

最近グラノーラ作りにはまってます。

牛乳よりヨーグルトにかけるほうが好き。



整腸効果が高く、血糖値上昇を抑え、

コレステロールの濃度を低下する

効果のある食物繊維や

普段の生活では不足しがちな

鉄分やカルシウムなどを摂取できる、

云々とある。

ええ事ばっかりやん！

オートミールを中心とした穀物類

だけではなく、様々なドライフルーツが

入ってるけど、手作りだと

自分好みの物を入れれるので楽しい。

ただし、1日50ｇにしてます。

食べ過ぎは厳禁！

奈良町散策

クドイですけど、またまた奈良での話。

江戸時代に建てられた町家が

軒を連ねる『奈良町』。

風情があってレトロな空気に

包まれています。

古民家カフェも居心地良く、

お洒落でした。



歩いてるとあちこちの軒先きに

赤と白のぬいぐるみがぶら下がってるのが

目に入ります。

この辺りで『庚申さん』と呼ばれている

魔除けのお守り『身代わり申』だとか。

この『身代わり申』、中国の敦煌石窟の祭壇で

同じ物が見つかってるそうです。

シルクロードを通ってはるばる

やってきたのかもと思うと、

ちょっとワクワクしてしまいました。

これで奈良の話は終了です。

『つる由 』 奈良町

奈良町にある『つる由』。

考えてみれば今まで

京都、神戸、大阪の三都には行くが

奈良には食べ歩きに行く事が

ほとんどなかった…というより全然だったかも。

今日は奈良の友人に案内してもらい

此方へ伺いました。



聞けばこちらの御主人は

金沢の『つる幸』の親戚筋だとか。

『つる幸』が、どんなお店か

わからないんですけど（汗）

きっと老舗の有名料亭なんでしょうね。



季節を感じる綺麗な器で、品数も多く

美味しく頂きました。

正倉院展へ行く

混雑を予想していたが、

以外にすっすと入れた。

後でわかったが、月曜日は

近くの奈良町の店の休みが多いらしい。

だからかどうかはわからないが

どうせなら開店してる方がいいもんね。



奈良公園の鹿たちも人馴れしてます。

目があってしまいました。

ごめんね、おせんべい無いの。

北野 サ・マーシュ

以前から行きたかったパン屋さん

「サ・マーシュ」

「カセント」でいただくパンも
ここのパンだそうだ。

場所がイマイチわからず

上ムスメに連れていってもらった。

奥まってるのでわかりにくいが

さすが人気店だ、

朝から賑わってる。



野外だが飲食も出来る。

しかしパン棚から1メートルぐらい離れたとこに

柵があって店員さんにとってもらう

システムなので待ってもらうと悪いし

早く選ばないと、って思うと

小心者なんで

要らんものまで買ってしまうから

先によ〜く見てから買うのがいい。