一期一会の奮闘日記

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NO.1!?

2009年03月12日 14時05分45秒 | ゆるゆるの時間
今日は気持ちいい天気ですね~
もちろんマスク装着してますが

昨日は私の中のロールケーキランキングを揺るがす
ロールケーキに出会いました
またまた頂いちゃいました
N村さん、K森さんいつもありがとうございます

今回は京都東山区祇園のキャレドミューさんのロールケーキです。

生地はしーつとりしていて中のクリームは見てください

カスタードクリームと生クリームのゴールデンコンビです
あっさりしたクリームで、美味しいんです
私の中のロールケーキランキングにガツーン
衝撃を与えてくれる美味しさでした

さて今日のおすすめですが
淡路産 活 あぶらめです。お造りでどうぞ~
長崎産 あまだい こちらは塩焼きでどうぞ~

あと昨日からがら~っと冬の一品から春の一品に総入れ替えしました

 若竹煮
 焼竹の子
 竹の子とえびのかきあげ
 はまぐりの酒蒸し
 指宿産 焼そら豆

などなどまだまだたーくさんご用意しております
天気が変わりやすく、まだ寒いですが春を感じに来て下さい