６月 １８日 水曜日です(笑)

昨日のランチ
爆発的忙しさ。
昨日のディナー
週末並の忙しさ。
本日のランチ
やや爆発的忙しさ。

何かというと
今日の水曜日は市場が
お休みの日なんですよ！
お刺身が、
・平目刺身
・平目縁側刺身
・かんぱち刺身
・真鯛昆布しめ
しか、無くなっちゃいました。
(涙)

なので
他の惣菜系をがんばりました！
・めだいかぶと煮(大)
・かんぱちかま焼き
・和牛レバーあぶり
・和牛モツデミソース煮
・和牛モツ味噌煮
・はもの天ぷら又はフライ
・豚バラと野菜の煮物
などです
是非どうぞです！