９月１９日 【秋の味覚祭り】 スタート！

秋の味覚祭り、本日からスタートです(*´∀｀*)


和洋のコラボ！ということで、
てんちょ＆明日香の渾身の作品群全７品のラインナップでお送りします。




厚切り豚ロースソテー　
　　焼きリンゴのサラダ仕立て　７８０円　
　特製リンゴソースが豚肉と絶妙マッチ
　カラメルがらめのリンゴと一緒に！




サツマイモとジャガイモのグラタン　５００円
　甘～いさつまいもととろけるチーズが嬉しい♪




柿のコンポートとクリームチーズムース
　～バケット添え～　７００円　
　コンポート（シロップ漬け）の甘みにさっぱり自家製のムースが◎





たっぷりキノコのペッパーサラダ　６８０円
　バターソテーしたキノコと挽きたてコショウのぴり辛サラダ。




生秋鮭のムニエル　たっぷりイクラがけ　８００円
　生の秋鮭にイクラの醤油漬けをたっぷりと。




脂さばのシンプル唐揚げ　６００円
　シンプルな唐揚げをたっぷり薬味とポン酢で！




ＵＳサーロインステーキ【秋味】　１５００円
　ステーキソースにはＸＯ醤（エックスオ－ジャン）を使用
　キノコ風味の贅沢な味わい。


＝明日香シェフ担当
＝てんちょ担当









どうぞよろしくお願いします(*・Д・*)

９月１６日 ちょいと早じまい＆１７日ランチのみお休み

台風、すごかったですね。
皆様何事もなくご無事でいらっしゃいますでしょうか？




三連休最終日の今日、
かなりの暇日になると予想していましたが・・・




やはり暇でした。(´・ω・`)
寒風（来客０人）ではなかったです。
これも常連さまのお力です。ありがたや。



本日は早じまいです。
明日のランチタイムも諸事情によりお休みを頂きます。
ディナーは通常営業しますのでよろしくお願いいたします☆

Template変更。

先日、都内から千葉に帰るにあたり終電を逃がしてしまい、
道端で出会った野良犬と共に家路を辿っていたところ
上司にブルドーザーで轢かれました。
それも往復で…ｗｗ滅多に出来ない希少な体験をしましたｗ

あ、夢での出来事ですよ(´ω｀ )　


ミコです。
PC用テンプレート変えてみました。
今後とも深雪をよろしくお願いします（＾ω＾）

3月10日※重要なお知らせ

見て見て！

常連さまへ(ブログ見ている方へ)

本日の営業は
お休み致します。

明日からまた
行けるかぎり、
生けるかぎり、
営業しますので
よろしくお願いします。

少し疲れますた。
今年…１月４日から営業スタートして二回目のお休みです。
一回目は大雪の日曜日でした。
月に一回未満の休みペースなら、よいですよね、ね(笑)
なんか言い訳ぽいけど…

ゆっくり休みますね。
お休みなさい。