割烹居酒屋 深雪 ~公式ブログ~

おすすめ情報やお店での出来事etc.発信しています。

2月 27日 さわら

2013年02月27日 15時17分56秒 | 最新おすすめ情報
春を告げると言われてる魚
・鰆(さわら)
入荷しました!
・塩焼き
・唐揚げ
・ムニエル
・野菜鍋
で、どうぞ!
他は
・まぐろのカマの煮付け
・まぐろ一口カツ
・あじフライ(骨せんべい付き)
・いなだかぶと焼き

・まぐろ刺身
・真鯛昆布じめ
・たこ刺身
・あじ刺身
・あじなめろう

などです!
是非どうぞです!
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2月 26日 クスン

2013年02月26日 15時35分30秒 | 最新おすすめ情報
昨日は
色々気合い入ってたのに
暇でした(涙)

今日は忙しくなりますように!
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2月 25日 色々良いよ!

2013年02月25日 15時11分15秒 | 最新おすすめ情報
今日は本当に色々と良いですよ!
・まぐろ(中トロ)刺身
・真鯛昆布じめ
・白子ポン酢
・あじ刺身
・いなだあぶり
・たこ刺身

・まぐろサイコロステーキ
・あじフライ
・いなだかぶと焼き
・まぐろカマ唐揚げ

他にも多数!

月曜日、火曜日限定
1500円、6品コース
プラスワン

・本日のお通しより一品
・お刺身三種盛り
・海鮮サラダ
・あじ塩焼き
・カキ、ししゃも、まぐろのフライ
・おにぎりと浅漬け
・自家製プリン

今日はデザート付き
七品です!

お通しも良いです!
・玉子豆腐
・めだい酒蒸し
・かんぱち肝ポン酢
・菜の花おひたし
から選べます!

色々良いでしょ(笑)
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2月 24日 日曜日やってるお!

2013年02月24日 11時40分38秒 | 最新おすすめ情報
今日は営業してますお!
ブログ見たえー。
で、美味しいアジの塩焼きをあげちゃいます!
てんちょの本当に本当に数少ない友人の「タノッチ」が釣ってきたアジです。
たーくさんあるお!
(水洗いたいへんだったお)
(笑)
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2月 23日 週末良い人間

2013年02月23日 13時31分02秒 | 最新おすすめ情報
昨日はボチボチ忙しかったです。
でも常連様がほとんどいらっしゃらなかったです。
疲れたーとか書いちゃったから、気を使ってくれたのかしら。
反省、反省。
海より深ーく反省です。
反省するだけなら猿でもできる!
てんちょは猿じゃないので(たぶん)
今日は超頑張ります!
おすすめです。
・まぐろ刺身
・かんぱち刺身
・真鯛刺身
・めだい刺身
・しめさばあぶり
・たこぶつ
・いなだ刺身
・白子ポン酢
・あじ刺身

・まぐろカマ唐揚げ
・まぐろサイコロステーキ
・まぐろと太葱の串カツ
・サーモンかぶと焼き
・めだいかぶと酒蒸し
・かんぱちカマ焼き
・あじ塩焼き

などです!
超たくさんあるっしょ!
気合いの表れでしょうか。
是非どうぞどうぞどうぞです!
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2月 22日 週末ダメ人間

2013年02月22日 15時54分28秒 | 最新おすすめ情報
昨日も今日のランチも忙しかったです!
疲れたー
疲れたー
悲鳴ばかりですいません(笑)
忙しいのは良いことですよね!

でも
疲れたー!
って、週末なのにダメ人間ですよね(笑)
今日も頑張ります!
無口にならないように頑張ります!
(笑)(笑)(笑)

おすすめは
昨日と同じです。

あー
疲れてないー!
(笑)
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2月 21日 いなださん

2013年02月21日 15時14分00秒 | 最新おすすめ情報
市場でたくさん買ったお!
いなだが良かったお!

その他も
なかなかですよ!
・まぐろ刺身
・かんぱち刺身
・たこ刺身
・めだい刺身

・まぐろカマ唐揚げ
・まぐろサイコロステーキ
・ まぐろと太葱の串カツ
・かれい煮付け

などです が
裏メニューもたくさんあります!
・にしん煮付け
・サーモンかぶと焼き
・めだいかぶと酒蒸し
・まぐろあら煮
数はわずかですから、早い者勝ちです!
是非どうぞです!
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2月 19日 すずきの昆布じめ

2013年02月19日 15時10分35秒 | 最新おすすめ情報
すずきの昆布じめ作ったおっ!

後は昨日と同じですおっ!

コースもあるおっ!

雪らしいから忙しくなるかな!
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2月 18日 コース

2013年02月18日 16時30分04秒 | 最新おすすめ情報
月曜日、火曜日限定
1500円、6品コースです。
・本日のお通しより一品
・刺身三種盛り
・すずきのシーザーサラダ
・まぐろと太葱の串カツ
・かんぱちかぶと焼き
・まぐろ漬け丼
です!
いつもながらお得ですね!
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2月 18日 まぐろ祭り!

2013年02月18日 16時26分13秒 | 最新おすすめ情報
先週は忙しかったです!
昨日はお休み頂きました。
まだ疲れが取れないので今日の仕入れはほどほどに、と思っていたらなんと!まぐろ屋さんが冷蔵庫整理してて「深雪さん、安くするから持って行ってよ」と言われてしまいました。
「うーん…いくら?」
「全部でホニャララ円でどう?」
「買ったーっっっ!」

仕込みが山盛りになってしまいました。
(笑)(笑)

おすすめです。
・まぐろ刺身
・まぐろサイコロステーキ
・まぐろと太葱の串カツ
・まぐろカマ唐揚げ

・かんぱち刺身
・めだい刺身
・サーモン刺身
・生たこ刺身
・しめさば

・かれい唐揚げ又は煮付け
・かんぱちかぶと焼き
などです!
是非どうぞです!
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