６月 ３０日 おすすめです

おすすめは
・岩がき(三重産)
一個５００円です
三重産は殻が小さくても中身は大きいです。あまり出回りませんけど…
・活ほたて貝刺身
生きてるのをオーダー入ってから開けます。
・すずき刺身(画像)
大阪湾産です。脂がすごくあるので身全体が黄色っぽいです。てんちょも最近飲みすぎで黄色っぽいです(涙)
・まぐろ刺身
・飛び魚叩き
・とろサーモン刺身
・朝しめ平目刺身
・ごまフグの白子
焼きか天ぷらで！今日は大サービスで６００円です！
魅力ありです。
スミスミ並の魅力です！

６月 ２９日 あれれ

ひまだ。
しまだ。

やな汗でてきた。
(涙)
今来店したら、貸し切りよ！ウフ！
ってなくらい暇です。
１０時から一人ぼっちです。
てんちょの事も貸し切りですよ！
イヤーン
(笑)

６月 ２９日 解禁です

去年漬けた「サントリーＶＯだけを使ったブランデー梅酒」(長い名前だ)
を販売開始します。
一杯６００円です。
数に限りがあるので早い者勝ちですね(笑)
何人前取れるかな？８０人前くらいでしょうか。
最近あまり見なくなった、梅の実入り仕様で提供いたします！
深雪は他に
・信濃の梅酒
(日本酒ベース)
・さつま五代芋梅酒
(芋焼酎ベース)
・橙色の梅酒
(日本酒ベース)
・紀州産南高梅酒
(業務用仕立て)
と、有ります。
先に書いた
「サントリーＶＯだけを使ったブランデー梅酒」
にも、名前が欲しいです！募集します！
ちなみにてんちょが考えたのは
・スミスミ梅酒
です！
甘くて、優しくて、とろけそうで…ってイメージなのです(笑)
どうですか？？？

６月 ２９日 忙しいなりますように

・夏野菜盛り
(グリルかぼちゃ、焼き茄子、冷やしトマト、味噌きゅうり)

・フライ盛り
(フィレカツ、あじ、ほたて、サラダ)

が、今日考えたオススメです！
うまそでしょ。

・まぐろ刺身
・かんぱち刺身
・かつお叩き
・とろサーモン刺身

・いか大根煮
・筑前煮
・肉じゃが
・揚げ餃子
・厚揚げ焼き
・かつおキムチ

などもオススメです！

６月 ２８日 池添かっこよすぎ

てんちょの宝塚記念は
・ドリームジャーニー
・カンパニー
・ディープスカイ
・アドマイヤフジ
でした。
くはー
１、３、４着だほい。
くやしす！
しばらくは競馬はお休みです(涙)

ゴールした後の池添くん。
ちょーかっこ良かったっす！
感動しました！
彼は去年結婚して、ずっとＧ１で活躍出来なかったんだけど…
今回の宝塚記念勝って、ゴールした瞬間に左手の薬指にキスをした後、スタンドに一番って指を立てたんだよ。
池添くんはいつも彼女の御守りを胸に入れてレース前とか何時も胸に手を当てる所を見ていたから、きっとスタンドに向かって一本指を立てたのは彼女に向かってなんだね。
てんちょ、泣ける(涙)

６月 ２８日 宝塚記念です

今日は宝塚記念なのです。
春のグランプリですが、有馬記念より盛り上がらない気がするのはてんちょだけでしょうか？
(笑)
今日は必勝体勢です！
まずは「中華たけちゃん」で腹ごしらえです！
女将さん！一人で贅沢してごめんなさい！

６月 ２７日 おすすめです

本日のおすすめは…
うちのバイトの「みくちゃん」が髪の毛切りました！
カワユスです。
おすすめです(笑)

「まなちゃん」も最近面白実が増えてカワユスです。
おすすめです(笑)

「けすけ」は男の子なんで割とどうでも良いです(笑)

「みこちん」は相変わらず元気そうでカワユスです！

うちのスタッフは昔からカワユス娘が多いですね。
よろしくお願いいたします。

「てんちょ」は、かっこいい！って言ってくれるマダムな女性が一人いるので充分です(涙)
美味しい物、黙って作ります(笑)

６月 ２６日 またしても

わあああ！
マイケルジャクソンが亡くなってしまいますた。(涙)
朝ニュースで聞いた時びっくりして
「アオ！」
って言ってしまいました。
その後、何か寂しくなって
「ポォー」
って言ってしまいました。

ひとつの時代の流れです。
スリラーのＰＶは本当にかっこよかったでつ！
ご冥福をお祈りします。

６月 ２６日 珍しいの

さあああ！
今日は暑い！
生ビールがうまいぜ！

昨日、かんぱちをさばいていたら、まあ立派な白子が出てきました。生姜で軽く焚いた、かんぱちの白子がお通しにあります。
うまいです。
早い者勝ちですが、前半は使わないので、「かんぱちの白子くれー」って声かけてくれれば出てくるかもしれません。
おすすめは昨日と同じです！
状態は文句無しっす！

６月 ２５日 魚あります！

昨日は忙しくて、ほとんど魚がなくなってしまいました。
そのぶん今日はたくさん仕入れたので、さばくのも大変でした！
ふう。
おすすめです！
・まぐろ刺身
・まぐろなかおち
・まぐろ中とろ
・かつお刺身
・かつお叩き
・かんぱち刺身
・とろサーモン刺身

・かつおピリ辛ユッケ

３００円メニュー
・肉じゃが
・いか大根煮(冷)
・根菜筑前煮
・ふぐ一夜干し
・揚げ餃子
・厚揚げ焼き

などです！
今日も頑張ろう！