６月 ３０日 いもみこちゃん

暇です。
最近また、みこちゃんの調子が良くありません。
まかないの芋達です。頑張って早く良くな～れ！

６月 ３０日 もっちましーん

暇です。
「じんましーん」
じゃあなくて
「もっちましーん」です。
「フードプロフェッサー」です。
誕生日に「もっち」から貰ったの。
久しぶりに使いました。
「レバーペースト」作りました。
明日パン買ってきてデビューします。
もっちあんがとね！

６月 ３０日 おすすめ

先に「おすすめ」やれ！
って思っている方、たくさんいらっしゃると思います。
スミません。

・海老と穴子のかき揚げ
・かんぱちかぶと焼き
・生まぐろカマ焼き
残、中三個、小一個
・甘えび刺身
卵の醤油漬け付き
・黒めばる煮付け
・まぐろガーリックステーキ
・かんぱち刺身又は薄造り
・あじなめろう
・すずき刺身

などです！

６月 ３０日 黒猫

えっと
女将さんが出勤するとき、下に産まれたばっかりで手のひらサイズの真っ黒な子猫がいたそうです。
それを聞いて「にゃー」と飛び出して捜しに行きました。
残念(涙)
いなかったです。
でもいたら…
きっと手に取ってしまい、また地面に置くことが出来ずに飼ってしまいそうなので、ある意味良かったです。

実際見てはいないんですが、真っ黒だったらしいので一応名前をつけました。

命名「墨子」
…
「すみちゃん」と呼んであげて下さい！

お気付きの方もいらっしゃるでしょうが、
「スミスミ」とは関係ありません(笑)
たぶん(笑)

きっと可愛い子猫ちゃんなんだろうなー

６月 ２９日 忙しかったー！

今更新です。
ちょー忙しかったですよ！
疲れました(涙)
でも忙しいのは良い事です！
皆様いつもありがとうございます
(感謝)
また明日から頑張ろーっと！

きっとご褒美もあるさ！
あるさ、あるさ。

そういえば、宝塚記念
１着エイシンデピティ
２着メイショウサムソン
固定で３着流しの３連単勝負でした。
涙
涙
涙
ご褒美無しでした。
ボーナス無しでした。
競馬は秋まで中止です。
中山開催までね。
秋空に芝生の上でビール飲みたいな。
楽しみ。
それを生き甲斐に頑張ろう！

６月 ２８日 皆様がお幸せに

昨日は割と常連様が多かったと思います。
来る人に、まぐろかまをおすすめして大好評頂きました。
美味しい物食べて幸せになってくれれば、てんちょ的にはコレ幸いです。
まだありますよー！
(残り少しですけど…)

６月 ２７日 まぐろかまキター

久しぶりに
「生まぐろのカマ」がありました！
みんなが大好きなアレです！
めちゃくちゃ美味しいから食べてね！
早い者勝ちです。
特大１８００円
大 １２００円
中 ９００ 円
です。

他は
・いさき唐揚げ
・黒めばる
焼き、揚げ、煮付け
・まぐろ刺身
・朝しめぶりぶりかんぱち刺身
・すずき刺身
・かつおたたき
・かつお刺身
・あじなめろう
・あじ刺身

などなどです。

６月 ２６日 週末三回

１、昨日は週末並に忙しかったですよ！
２、次は普通に週末が来ます！
３、日曜日も大きい宴会があります！

週末三回来ます！

頑張ります！

月曜日あたり疲れてヘトヘトのイメージ。
でもね、そしたらね、きっときっと女神が「庄屋あたりで飲みますかー」ってお告げがくるの。
カラオケ行きたーい！

おすすめです
・いわがき
・牛肉ユッケ
・こちのてんぷら
・ほうぼう唐揚げ
・牛筋の塩スープ
・茄子の水晶煮、蟹あんかけ
・刺身色々

です！

６月 ２５日 今日は忙しいです

「なんきんたますだれ」
です。
真ん中の娘が買ってきて芸を磨いているらしいです。まったく何を考えるやら…(ちなみに思考回路がてんちょに一番よく似てます)
まあ彼女も忙しそうですが、本日深雪も忙しいです。ほぼ満席なので来店予定の方は電話してみて下されば助かります。
あ、遅い時間は大丈夫でーす！
「おすすめ」もまだたっぷり有りますからね！

６月 ２５日 梅酒作ったよー

梅酒作りました。
レシピより梅の量を増やして、甘さは三段階で作りました。
ブランデーはサントリーＶ．Ｏを使用したので、ちょー美味しくできるはずです！
奇しくも、ゴエちゃんの誕生日に漬けたので一番サッパリしたやつを「ひろゆき」と名付けようと思います(笑)
じゃあ一番甘くてスィートでハニーなやつは「スミスミ」だね(笑)