９月 ３０日 さば

以前、寿司屋さんで
「秋鯖は客に食わせろ」
っていうポスターが貼ってありました。
何か強気だけど、説得力あるなあって思っちやいました(笑)

しめさばあります！
生かきあります！一個２００円です。生から作ったかきフライも有ります。

少し冷えてきたので
・おでん
・生豚もつ煮
も、始めました！
美味いですよ！

９月 ２９日 おすすめです

秋です。
てんちょの高校の時の彼女は
秋子です(涙)

・さんま入荷
・生かき入荷
・しめさば仕込みました

秋っぽい感じです。

今日も１５００円コース料理あります。
昨日、けっこう出たので途中でメニュー内容が変わるかもです。

９月 ２８日 コース料理のおすすめ

月曜日、火曜日の限定
(ひまだから)
１５００円コース料理
・煮付け玉子
・刺身３品盛り
・さば文化干し
・かきフライ(サラダ付き)
・つみれ団子キムチスープ
・まぐろ漬け丼
の六品です。
一品あたり２５０円ですよ！
安すぎだあ！

９月 ２６日 魚よし！ ゆきましょう！

明日の日曜日は宴会が入っているので、今日も市場へ行きました！
新鮮な朝しめの刺身が盛りだくさんです！
・生めじまぐろ
刺身、中落ち、かぶと焼き
・かんぱち刺身
・めだい刺身
脂たっぷりです！
・さんま
刺身、塩焼き、フライ
・生かき
・かきフライ
・馬刺身

などです！

ちなみに明日も営業してますからね。
でも、多分早仕舞いです(涙)
てんちょ、これで３週間休み無しです！
過労死しないように祈ってて下さいね(笑)
もし、倒れて意識が戻らない場合は、お姫様のチューで目を覚ますようプログラミングしているので是非お願いします！

９月 ２５日 肉

今日は肉屋さんの仕入れです。
直接お店に行って色々情報を得ながら買い物します。
！
「岩手産、生手羽先」
…
みなさんの声が聞こえます！
「かえーかえーかえー」
…
「これ、くださーい」…
「やったー！」
・岩手産 手羽先塩焼き
おすすめです！

９月 ２５日 おすすめです

やはり
さんまサービスしちゃおうかなディです！
・刺身…４００円
・塩焼き…５００円
・フライ…５００円
です。
フライはオーダー来てから衣を付けるのでサクサクフワフワクワクワです。
おすすめです。

・生かき
・大きい海老の天ぷら
・馬刺身

が特におすすめです。

９月 ２４日 かき

今季初の「生かき」です！
いいよー！
うまそー！
連休疲れに、タウリンどうぞ！
ずっと仕事の方も是非どうぞ！(すみすみ希望)

９月 ２４日 おすすめです

今日は久々の市場です
・まぐろ刺身
・天然かんぱち刺身
・真鯛刺身
・さんま刺身

・かんぱちの昆布しめ
・生かき
・馬刺身
などがおすすめですが
他にもたくさんあります！
煮物系あります！

画像は馬刺身です。
細かい綺麗なサシが入っていて、とても美味しそうです。

９月 ２３日 連休だったんですね

今日も営業してます！
でも１０時で閉店かもしれません。
連休の最終日は夜８時以降は猫しか外歩いてない町なんで(涙)
遅くに来店予定のお客様は是非御一報を！
待ってます！(すみすみ希望)

９月 ２２日 連休なんですか

この、連休中は一応全日程営業します。
てんちょも休み欲しいです。
贅沢言わないから、少しの癒されタイムが欲しいです(涙)
昨日は朝方まで飲みました。昼まで寝て、温泉の素入れて一時間くらいゆっくり風呂入って、缶チューハイ飲んで、漫画よんで、ラーメン食べました。
少しだけアーバンリゾート気分。
これから仕事です。
頑張ります！