９月 ３０日 おすすめ

おすすめです
・さば刺身
新鮮で脂もばっちりなんで刺身でいきます。
・赤貝刺身
・さんま刺身
・まぐろ刺身
・鯛刺身
・いなだのあぶり

・鯛茶漬け
・さんまのたたき葱味噌焼き

とにかく
さば刺身がおすすめです！

９月 ３０日 イラッとしてないけどコレ事実

自分が店を始める前からその後で。
いろいろな人がいて、なぜか仲が良くなったひと達に共通点があります。

みんな社会的に凄い人になりました。
ＩＴの社長、自動車整備の社長、整骨院長、習志野一のラーメン屋社長、それと同じくらいの先生や室長方達。船橋一のバーの次期店長候補もね。
みんな仲良しです。

その凄い方達は、ミルキが中心で横の繋がりはないんだよね。
そりゃみんなミルキの店で知り合ったからそうなんだけどさ。

店始める前にも同じ人脈はありました。
例えば、浦安、行徳を仕切るラーメン関係者。
ディズニーランドのクラブ３３でミッキーマウス呼んで誕生会をやってくれる方とか。

やはり横の繋がりは無いけどシャッフルして
飲み会でもしてみたいと思ってます。
どうかな？
どう思う？ミルキ同様この輪の中心にいる、我が秘書みこしゃん？

９月 ３０日 グルメさん

あれから少しお客さん来ました！

おすすめが大絶賛でした。
良かった(笑)
ひとつひとつの料理が、うまいうまいって反応してくれるのは、料理人としては至福の時です。
ありがとうございました！