１２月１１日 刺し身がオススメディ

今日は刺し身がチョー豊富です！
・平政、トロサーモン、イナダ、タイ、平目、シメサバあぶり、カワハギタタキの肝ぽん酢、平貝、生カキ。
などです！
平目と平貝は似てるので注意する必要があります(爆)
生カキについて…
いつものカキは岩手産です。今日のは宮城産です。ツブが多少大きく、魚屋さんが「今日はサービスだ！」と、おっしゃってました(魂)
しかし開けてみないとわかりません(笑)

今日は雨っぽいのでヒマかなぁ…
ヒマだと仕込みを沢山してしまうので、明日のオススメは煮物が沢山になるでしょう。
雨の確率と煮物の確率が比例しているらしいです！(笑)