桜通りの小さなレストラン

日々の出来事、小さな発見などを書いていこうと思います

ニョッキ

2013-03-03 03:04:19 | グルメ
 

仕込み中、
夜からお出ししました。
ジャガイモを練り込んだパスタ、ご年配の方なら水団を連想すると思うのですが
それに近いものがありますね

今回は春キャベツと和牛肉を絡めたスタイルで!


 

暦の上ではもう春なのに、まだまだ寒いですね

  

暖かいお料理もたくさんご用意しております。
まったりと、ゆっくりと・・おくつろぎくださいませm(__)m

コメント
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