桜通りの小さなレストラン

日々の出来事、小さな発見などを書いていこうと思います

四十九日の法要

2019-07-27 01:34:53 | 日記

母の葬儀が何とか無事終わり
私はもう四十九日まで実家には行かないから!と宣言した。

この家には舵取りしてくれる人がいない
それが私にはとてもやりずらいのだ。

それだけ父がこの歳まで家長の座に君臨していたということか・・




法要の後の食事(お斎)は50人という大人数
実家の弟嫁と綿密に打ち合わせしたにもかかわらず、
全員が席に着いても一つ席が余る・・・?

「あ~~!住職さん忘れた~」と嫁

大慌てで従妹と私がお寺に向かう

途中お寺に電話しとかなきゃ
でも電話番号登録してないし、
嫁に聞こうと思っても電源切ってるし、
グーグルマップで調べて電話してみたら
住職の奥様が
「用事があって急いでいたみたいで、もう出かけちゃいましたよ~」と
「あの~お席ご用意してあるんですけど・・」と私
「ちゃんと本人に伝えてあったんですか?」と奥様
・・・・・・(お嫁ちゃんに聞かなきゃわかりません)」
答えようのない私
「来ていただいてもこちらにはおりませんので、本人に連絡してみてください」


「(住職の携帯番号なんて知るはずもなく・・)
スミマセンでした わかりました・
・」

Uターンして待たせまくった食事会場へ・・

孫、曾孫に囲まれて、母は心置きなく
あの世へ旅立つことが出来るんだろうか



実家は嫌いではない、でも・・



いつも複雑な思いを抱えて見る景色

実家はあれはあれでうまくいってるのだから
私が口出しすることはないのでしょうね

法事を終えて帰宅してから、珍しく私は熱が出た









私には私の大切な家族がいる




(夏だけの冷たいカルボナーラね

そして大切な店がある



大切なものの優先順位を決めるのって、自分自身なのよね~


















































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フルーツが美味しい季節

2019-07-19 00:39:40 | グルメ


二人用の小さめのケーキを予約された方がいて
キャンドルを立ててあげたのですが
頃合いを見てカットしてあげようと席に向かうと
時すでに遅し!

二人で仲良く召しあがっておりました

まぁ このケーキをカットしたら
フルーツがこぼれ落ちて、さらに原型がわかりづらくなっていたことでしょう


なかなか梅雨が明けませんね~




日曜日は母の四十九日法要でお休みします

ご迷惑をおかけして申し訳ありません


先日ランチで提供したサバのガレット
また登場しそうですよ

それと~フルーツたっぷりのサングリアを仕込みましたので
飲んでみてね






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少し手の込んだ・・

2019-07-14 00:51:25 | グルメ

お休みの日が多くなって
シェフは小まめに仕入れに行けるようになり



ランチで提供した 真サバのガレット、ソースはカレー風味のトマト
上にはタルタルソース
鯖は好みがそれぞれなので素材として使うことは少ないのですが
工夫して食べやすくしてくれました。

召しあがった方にはとても好評でした



賄い用のうなぎのパスタ



もしかしたらメニューに載るかもしれないので
作り方は秘密ね


日、月 営業しております
是非お出向きくださいませ~











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雨、曇り、時々晴れ間

2019-07-07 01:36:39 | グルメ
まだまだうっとうしい天気の日が続きますね

ん?冷たいパスタの売れ行きが止まってしまったような・・




人参と枝豆の冷たいスープです
確かシェフがレインボーカラーにするって言ってたのにな~

このスープが出たらスプーンを入れる前に、
フォークの先で表面をなぞってみて! 
素敵なアート(Art)が出来ると思うよ~
カプチーノに絵を描くようにね

もう一つ



トスカーナのカベルネを用意してみました

抜栓してあまり時間を置かずに美味しく飲める重めのワインをお願いしたら
これを薦めてくれたけど
試飲してなくて現物だけ届いたので
シェフのスマホで裏のラベルを和訳してもらったら
こんな感じでした





つまり~上質な
ビオワインということでよろしいのでしょうか?








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一関へ

2019-07-04 02:09:31 | 日記
近年、久しく遠出していないので少し贅沢な旅

月曜の朝出発し、次の日の始発新幹線で帰るという
まさに時間をお金で買うような旅です
夫を誘い
目的はただ一つ
岩手県一関市出身のNSPのリーダーであった天野さんの命日に
ヒット曲の背景となった磐井川の堤防で
メモリアルスポットの御披露目会
があったのです。

一度はやぶさにも乗ってみたかったし
検索したら新八柱から一関まで2時間半、日帰りでも行けるじゃない!

でも・1泊しました 慌ただしいからね



初めて降りた一関 NSPの出身地・・

当時の3人が行きつけだったというお店で、
N友さん達と待ち合わせてランチ
初対面の方もいたのですが、そこはマニアの世界なので
すぐに打ち解けて楽しいお喋りタイム

その後、大阪から来ていたN友さんが
近場のNSPスポットを案内してくださって





さとう楽器さん



SLの前で再会を記念しての写真✨


釣山公園にも行くつもりだったのですが・・・





暑くて途中断念





でも、天野さんの生家は収めて来ました!


夕刻からいよいよイベントが始まります







除幕式は350人というファンが集まり、盛大に行われました。


そして写真OK! SNSでの拡散OK!ということで
私たちは思う存分写真を撮りまくるのでありました~












夜は、N友さん推薦のお店で美味しい夕食



短い時間だったけど、ギュッと詰まった感慨深い思いを胸に
始発新幹線で帰るのでありました~




新幹線のホームでしか聞けないという
発車メロディーも到着時と発車時に無事収めてきました

NSPに染まった一日・・・



初はやぶさ体験は、大宮〜仙台を1時間で結ぶのだから
とにかく速い!
ずっとジェットコースターに乗ってる気分だったわ(大袈裟)😄

距離移動は疲れると昔聞いたことがあるけれど、
その通り!
ランチ営業時間には間に合ったけどもね💦































































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