桜通りの小さなレストラン

日々の出来事、小さな発見などを書いていこうと思います

PERFECT ★

2020-09-02 00:58:52 | グルメ
いつの間にか9月、私の夏は何処へ~



夏の初め頃、いや春かな?
生ビールグラスのデザインがかなり古いことが気になって
(30年同じもの
メーカーさんに今夏お薦めデザインのビールグラスを送っていただこうと思ったのがこのグラス!
ところがこのグラスを使うには認可が必要とのこと
ビールサーバー、ビールグラスの洗浄を怠っていないか、
ベストの状態で提供出来ているか、
覆面調査があると聞き、慌てて毎回グラスはスポンジで丁寧に洗い(洗浄器なんか使いません!)
サーバーは毎日水洗浄していたから大丈夫だとは思うんだけど・・・
待つこと〇か月、
忘れた頃にやって来て、
一応合格点はクリアしたとのことです
このコロナ禍で、全てが止まっていたから仕方ないんだけど
もう9月~

新しい生ビールは何が違うかというと・
ビールは変わりませんが、注ぎ口
この薄手のグラスに選ばれた注ぎ方があるんですね~
同じじゃない なんて言わずにキレイな泡を味わってみてネ
きっと美味しいはず!


グラスがひと回り小さくなったので、お値段もひと回り小さくしてあります





認定証が送られてきた

嬉しいような、恥ずかしいような・・





★先日からPayPayが使えるようになりましたので、ご利用ください






















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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (匿名)
2020-09-02 14:11:58
本日13時くらいにランチを頂こうと伺ったらcloseされていました。定休日が変更になられたのでしょうか。
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Unknown (ディマーレ ナオ)
2020-09-02 20:19:11
いつも通りの営業でしたがclose になっていたんですね😓 失礼致しました。
お客様も今日は普通に入られていたので気付きませんでした。
わざわざ出向いてくださるのでしたら
当日でもお電話で席の予約が出来ますので
ご利用下さいませ。
返信する

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