最後の日

４月末から４か月余り

本当に助けていただきました



彼はいよいよ自分の店の準備のラストスパートです


最後に大鍋でパエリアを作ってくれました。
チキンとキノコのパエリアですが、本当に美味しかった！





今日からシェフ一人の厨房

台風だからお客様来ないかな？と思っていたのですが

パラパラと来てくださって、油断していたシェフはちょっと大変そうでしたが・・

でも、こんな時はいつもバイトさん達が頑張ってくれて、ありがとうございます


忙しくても手を抜かずに、いつも通りのお料理を提供できる、
そんなお店でありたいですね～