すずのおやつ。いや、わたしの・・・

軟骨。
鶏のヤゲン、部位はよくわかりませんが、軟骨です。

いつもはオーブントースターで3回、回す。15分×3。

今度はオーブンで100度、2時間やってみた。ジャーキーぽくなるかしらいなや。



うーん、軟骨じゃないとこはかりかり、骨はかなり硬い。

わたし好みはオーブントースターかなあ。
・・・あ、すずのおやつだった。

これはわたしも好きなので半分コ。