外は雨。
６月７日に入梅後ほとんど雨もなく、空梅雨かと心配してましたが、やっと恵みの雨が降ってます。
先週から収穫を始めた梅。日曜には母が１０キロを梅干しに漬けこみました。
今日は私が梅酒＆梅シロップの漬けこみを終えました。
梅酒はほとんどがお届け物にするためです。
私は全くの下戸ですから飲みませんので、お世話になった人達や、喜んでいただけそうな人にプレゼントです。
梅シロップは嫁専用というか、一年かけて一人で飲んでます (^_^;)
夏の真っ盛りには梅シロップ間に合いそうですね。
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作りました。
たくさんの梅をありがとうございました
たくさんは飲めませんが、梅サワーが好きです。
時々瓶を振って、楽しみに待ってます。
今年は良い実が少なくて、傷だらけの梅はシロップに回しました。