こんにちは かめこです o(*^▽^*)o
10月30日は「たまごかけごはんの日」です。
かめこは去年知りました。
そして、島根県雲南市吉田町では
日本たまごかけごはんシンポジウムが開催されました。
ステージでは、たまごかけごはんについて熱く語らい、
会場では、たまごかけごはんが無料で振舞われます。
釜で炊かれた島根県産のお米を茶碗に盛り、
地元の養鶏所でとれた卵をご飯の上に割ります。
そして、島根県をはじめ全国から集まった
たまごかけごはん専用しょうゆを選び、
かつおぶし、きざみのり、青ネギなどをトッピングして頂きます
猛烈うまい~~~~っ
たまごかけごはんはシンプルに食べていた かめ夫婦は、
青ネギとの組み合わせに感動です
意外と奥深いっ
いろいろな醤油を試したくて、かめ夫婦は4種類の味を楽しみました。(各2巡)
かめこが一番気に入ったお醤油はコレです。
島根県出雲市「井ゲタ醤油」さんの『たまごかけしょうゆ』です。
うすくち醤油の様に透き通った醤油で、卵とご飯の味を引き立ててくれました。
いろいろな味で楽しむ たまごかけごはん、ご馳走様でした
毎年行われているイベントなので、来年も行ってみたいです。
10月30日は「たまごかけごはんの日」です。
かめこは去年知りました。
そして、島根県雲南市吉田町では
日本たまごかけごはんシンポジウムが開催されました。
ステージでは、たまごかけごはんについて熱く語らい、
会場では、たまごかけごはんが無料で振舞われます。
釜で炊かれた島根県産のお米を茶碗に盛り、
地元の養鶏所でとれた卵をご飯の上に割ります。
そして、島根県をはじめ全国から集まった
たまごかけごはん専用しょうゆを選び、
かつおぶし、きざみのり、青ネギなどをトッピングして頂きます
猛烈うまい~~~~っ
たまごかけごはんはシンプルに食べていた かめ夫婦は、
青ネギとの組み合わせに感動です
意外と奥深いっ
いろいろな醤油を試したくて、かめ夫婦は4種類の味を楽しみました。(各2巡)
かめこが一番気に入ったお醤油はコレです。
島根県出雲市「井ゲタ醤油」さんの『たまごかけしょうゆ』です。
うすくち醤油の様に透き通った醤油で、卵とご飯の味を引き立ててくれました。
いろいろな味で楽しむ たまごかけごはん、ご馳走様でした
毎年行われているイベントなので、来年も行ってみたいです。