ダイエットクッキー

祝日は休日出勤でしたよ、疲れた～。
とはいっても平日がたまたま祝日になっただけなので、平日と変わらぬ気持ちで普通に出勤。

ダイエットを決意したので、オヤツを手作りしてみたよ。

バターと卵を使わないダイエットクッキー。


よく噛むように、と、焼き過ぎなくらい火を通して固く焼いてみた。
固くて歯ざわりが良いわ～。
ポリポリ・サクサク、んんっ！これは見た目は悪いけど、、旨い！！
ダイエットクッキーとはいっても、小麦粉や砂糖は使ってるので、食べ過ぎには注意です(^_^;)

よく見かける、おからを使ったダイエットスイーツも作ってみようかなぁ。
おからのビスコッティとか、美味しそうだし♪
きな粉のクッキーもいいよねぇ～