ここ何年か、誕生日に必ず作るメニューがあります。ビーフシチューです。私の実家では、ビーフシチューと言うものが、食卓に登場する事がありませんでした。なので、札幌に出てきて、お店やさんで見かける事があっても、食べた事無いので、注文する事もありませんでした。所が、2年程前に実家から届いた宅配便の、ジャガイモやタマネギの中にビーフシチューの市販のルーが、1箱ポンっと入っていました。？？？なんで？と思いまし . . . 本文を読む
今日は、お昼からお出かけして来ました！誕生日だから、と言う訳では無くて、タマタマです(;^_^Aアールビバンと言う、版画や絵画を販売している会社のイベントがあったのです。しかも何時もは東京でやってる大きなイベントが、今回は札幌で開催されると言うのです。今朝起きたらが、積もっていました・・・。ちょっと億劫だけど、行かなくちゃ！会社の後輩と、お友達も一緒に見に行きます。私の好きな作家さん。カーク・レイ . . . 本文を読む
いつも拝見させて貰ってる、satonakaさんのブログ。とっても美味しそうなお料理やパン。お菓子などを紹介してらして、私の胃袋は刺激されまくりです！お腹空いてる時は要注意のブログです～。先日、satonakaさんはご自分で作られた、土鍋でピビンパ（正確に言うと、ビビンバじゃないんですって～。言いづらいけど・・・）を作っていらっしゃいました。ピビンパはあの、石鍋じゃないと出来ない！と勝手に思い込んで . . . 本文を読む
今日会社から、帰ってきてポストをチェックすると。10日に出かける版画展示会の案内状とあれ？封書が入ってる。どれどれ。。。おや？千草さんだ。トイストーリーのウッディのシールが素敵～♪っと、そんな事じゃなくて・・・。もしかすると・・・あ、やっぱり。裏面に「ちょっと早いけどごめんね」とメッセージ。いえいえ、ありがとうございます＼(^▽^)／私、12月10日が誕生日で御座います。誕生日プレゼントを頂いてし . . . 本文を読む
ブログデータのバックアップ。gooブログだと有料会員さんならそう言う機能があるんですよね・・・。私は無料ユーザーなので、今まで一度もバックアップを取っていません。そんな事考えもしませんでした・・・。が、モカさんのブログを運営している、ブログサービス会社が一部のブログのデータを誤って削除してしまった。と言う記事を読んで、少々青くなりました・・・。手芸の記事は消えてもいいのですが、ハム記事は成長記録な . . . 本文を読む
長いもが２週間ほど放置されてます。自分メモです。
○すりおろしたものや千切りしたものは、冷凍保存することができます。
しっかりと空気を抜き、解凍しやすいように
薄く平らな形に冷凍しましょう。
○とろろは小分けにしてビニール袋に入れて冷凍すると
使うとき便利です。または、薄く延ばして冷凍すると、
必要な分だけポキンと折って使えます。
○すりおろす前のものも冷凍保存できます。
適度な長 . . . 本文を読む
先週、ジャスコに買出しに行ったら。。。とある物が安売りをしておりました。ああ、子供の頃。コレを独り占めして食べる事が夢だったなぁ～。と、いう事を思い出したので大人買いして見ることにしました！レディーボーデンさまです！今でこそ、それなりの位置ですが、私が子供の頃なんてレディーボーデンなんて、1年に1回買ってもらえるかどうかの超高級アイス！！！燦然と輝く憧れのアイスでありました。写真では小さく見えるか . . . 本文を読む
相変わらず、ガチャガチャが好きで、好きなのを見かけるとついやってしまします。この間やってみたのがフロッグスタイルのガチャガチャです。このカエルシリーズは割と好きで、気に入ったのがあるとやっています。今回はコレでした♪一見普通に見えますが・・・。なんとなんと。ご覧の通り、マトリョーシカなんです！まあ、何の役にも立ちませんが、可愛いです♪どうやら、11月にリリースされた物らしいですね！これは可愛いから . . . 本文を読む
12月も、もう4日が過ぎてしまいました～。今年も、もう僅かなんですねぇ・・・。さて、先日ハム友のmomoringさんからお届け物がありました。以前私がメールで、探してるハムヒーターがあるけど近場に無い。と言う事をお話していたのですが、momoringさんのお住まいの方で見つけた！と連絡を下さったのです。またまた、あつかましく送って下さい！！！とお願いしたのでした～。おやつのオマケ付きです♪momo . . . 本文を読む
もう、おなじみになったでしょうか？またまた、カツゲンの新味が出ました！いちごカツゲン。冬季限定発売だそうです。この冬になぜ、いちご？ちょっと色が濃いかな？では、さっそく。ごくり。・・・・・・・。(￣＊￣ ) スッパイ苺味って言うより、酸っぱい苺味。とにかく酸っぱい。あんまり好きじゃないなぁ・・・。すっぱい（しっぱい）でした。ヾ(・ε・。)ォィォィそして、同じく冬季限定発売の白いガラナ。ガラナが白い . . . 本文を読む
最近良くテレビなどのメディアで紹介されている「マカロン」と言う、プティフールがあります。テオブロマやダロワイヨなんかが有名ですね。カラフルでなんだか美味しそうなんですが、普段あまり目にした事が無いと言うか、キチンとチェックした事がありませんでした。札幌でもマカロンを売ってないのかな？と思っていたのですが、中々お店を見つけられないでいましたが、時々利用する、楽天の北海道の海の幸とスイーツを扱っている . . . 本文を読む