恐ろしい物で、今年もとうとう終わってしまいますね(-_-;)明日から実家に帰省します。本当ならハムずに登場してもらう予定だったのですが明日の荷造りもまだこれからの状態なので取り急ぎ年末のご挨拶のみで失礼します～(ーー;)今年もブログをごらんになって下さった皆様。いつもコメントを下さる皆様。ありがとうございました！こんな雑記だらけのブログですが、来年も変わらずに続けたいと思いますのでよろしくお願いし . . . 本文を読む
どもども！宴会2連チャンも無事にやり過ごして、本日会社も仕事収めとなりました。今日は朝から大掃除でちょっとお疲れモードです。今夜は爆睡です！と言うのも、昨夜は2時まで飲んでましたので・・・(-_-;)その話は後ほどにして、まずは初日からお話しましょう～。12/26 は、去年東京支社に転勤になったｋくんが帰省（実家はコチラ）して来たので飲み会です。こちらで有名な海鮮系の激安店で「海商」と言うお店があ . . . 本文を読む
昨日は年賀状作り最後の詰めの日！と言う事で忙しい1日でした。なので、食事は簡単に。。。土曜日に作ったローストビーフをどんぶりに。見えませんが下にレタスもひいてみました。2日日が経ってるので、片面だけサっと焼きました。このソースは他のお肉にも合いそうだなぁ・・・。ポークチャップとか、ハンバーグとか美味しそう♪そして、昨日はイブなのでケーキを焼きました。。。と言うのは方便で、どうしても茶碗蒸しが食べた . . . 本文を読む
え～～～～～。。。。まず始めに・・・昨夜の温泉たまごの報告からしなければならないのですが・・・。見事、玉砕でした～(笑)ドキドキしながら割ったら、ただの固ゆで玉子でした(笑)ん～。。。説明書には水で冷やせとか書いてなかったのですが、やはり冷やさなきゃダメだったのでしょうか(^-^;冷蔵庫保存ではあったのですけど、余熱で煮えちゃったのかな？それとも卵のサイズが問題なのか・・・。。。今、冷蔵庫にある卵 . . . 本文を読む
6年間使って調子が悪くなったホームベーカリー。自動コースで焼き上げると、ふくらみが足りないまま焼かれてしまうので、見るも無残なパンが出来上がるんです。。。なので最近は生地捏ねだけの出番でした。それも今日で晴れてお役ご免です。6年もありがとう～！お疲れ様！！！そして、我が家に新しくやってきたのがコチラですっ！エムケー精工 「ふっくらパン屋さん」ＨＢ－１００（一斤用）パン作りをされる方でＨＢを生地捏ね . . . 本文を読む
ジョルジュ デュブッフ マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー2007(GEORGES DUBCEUF MAVON-VILLAGES NOUVEAU 2007)なんのこっちゃって感じですが、今日後輩と飲んだくれた白ワインです。なんとボジョレーヌーヴォーなんですよ。ボジョレーは飲んだ事が無かったので、挑戦してみたのです。スッキリしてますが酸味がちょっとあって、普通のハウスワインの白って感じ(^▽^;)（ . . . 本文を読む
師走とは良く言ったもので、なんだかバタバタしています(^▽^;)1週間入院されていた、会社の上司の快気祝いの飲み会があったり、遅ればせながらボーナスが支給されたので、お買い物に行ったり・・・。来週は来週で、東京に転勤した元同僚が帰省して来るので、お帰りなさいの飲み会と次の日は所属部署の大忘年会(-_-;)連チャンですっ！そんなこんなで今年も、あと10日ですってよ！！！うひ～＼(;゜∇゜)/年賀状ま . . . 本文を読む
以前にも何度か紹介した、「白いプリン」じゃらん北海道版の編集長氏が北海道の牛乳消費拡大を目指し提唱して作られたスイーツです。実はケーキ屋さん以外でも、作ってます。でも買った事は無かったんです。コンビニスイーツだと他の物をついつい買っちゃって(^▽^;)所が、今日は目に止まる商品がありました。それがコチラです。ＭＩＬＫ ＬＡＮＤ HOKKAIDO のロゴ付き♪生チョコテイストですって！カロリー？高そ . . . 本文を読む
(ーー;)困ったことにまたネタ切れです(笑)まあ、ハムずの登場が多いにこした事はありませんよね♪今日は、クロたんに登場して貰いましょう。じつは先ほどちょっとチャレンジをしてみました。初めての抱っこです♪ちょっと嫌がるクロたんを抱っこしてみました。大分大きくなったとは言え、まだまだ小さいのぉ・・・。ってな感触です。軽いっ！そして、ケース掃除の時に入って貰っているバケツの中へ。。。つかんだ後なので、背 . . . 本文を読む
明日は雪なので、ヒッキー決定です(笑)と言う訳で、食材の買出しに！滅多に行かないイトーヨーカドーに出かけたら、食品売り場がガラっと変わってて驚いたの何の！さらにチョコっとお買い物のついでに買いに行ってた本屋も無くなってて驚きました・・・。おっと、脱線(^▽^;)そうそう、その食品売り場にありましたよ！カスベ！3切れで423円・・・。ちょっと高くない～！！！！今や高級魚のお仲間ですね(ーー;)パック . . . 本文を読む
月曜日は誕生日でしたが、当日はカルチャースクールの日でケーキを買えませんでした。次の日は会社の同期の女の子がケーキを買ってくれたのでさすがに1日に2個は(^▽^;)と思って、またまた買えませんでした。なんだかんだで、今週は買えなくて今日お誕生日ケーキを買って帰りました♪ミルフィーユです♪今日もご近所のケーキ屋さん、パールモンドール♪そういえば、このお店のミルフィーユって食べた事無かったかもしれませ . . . 本文を読む
白いの。と来たら、やっぱり黒いのも必要ですよね(*゜▽゜)ノと言う訳で、今日もハムずです♪クロたんも、もちろん初みか～ん！クロたんには、どどーんとみかん半分進呈。おそるおそる近づいてるのが、写真からもにじみ出てそうですね(笑)動画撮りました～。「クロたん、みかんを食らう」黒くて表情は解りませんが・・・・(^-^;そして、今回は、こんな写真も撮れました。水を飲んでますっ！いや～ん！お手手が可愛い～ヘ . . . 本文を読む
ネタが無いので、ハムずの登場です(笑)先日、みかんを買ったので、ハムずにもお裾分けです♪みかん、大好きなんですが、食べ過ぎちゃうのであんまり買わないんです(^-^;実家に帰った時に、気がついたら一度に6個ぐらい食べてた事があります・・・。果糖は危険なのに～＼(;゜∇゜)/かぶりつき♪・・・みかんデカイな・・・・(^▽^;)夢中～。でも危険なので、ちょっぴり食べた後に撤去しました。ゴメンネ。またスリ . . . 本文を読む
ドライフルーツのラム酒漬けを作ってから3週間経ったので、昨日、シュトーレンを作りました～。ココナッツもラム酒色です(*゜▽゜)ノ今回も毎度おなじみ、ｃｏｏｋｐａｄからです。 ドレステン・シュトーレン by akemif4お手軽フードプロセッサレシピです(笑)でも私の家のフードプロセッサも古いのでパン生地の様な、固いものを捏ねるとモーターに付加が掛かるので、安全機能が働いて自動的に止まります(^▽^ . . . 本文を読む
スーパーに行ったら、新製品がありました。特別安くは無かったのですが、ついついお買い上げです(笑)ハーゲンダッツ ドルチェの新作 「モンブラン」アイスでモンブランってどう表現するんでしょうか？？？興味津々で、開けてみると・・・。う～ん・・・。マロンペースト+洋酒。の味以外は良くわからん・・・(ーー;)食感が一番下の層と真ん中の層とでは違うんですが（下側はスポンジっぽいボソっとした感覚が・・・）これも . . . 本文を読む