ハムずさん観察日記

ブログ移転しました。今後はコチラでの更新はありません。

シュークリーム&ブッセケーキ

2008-03-31 20:55:11 | 甘味・パン
明日から新年度ですね~。歓送迎会の時期です。今日一杯で1つ後輩の女の子が一人退社しました。(短大卒なので年齢は私と一緒ですが)とっても明るくて愉快なお嬢さんなのでした。お昼を一緒に食べていたので、居なくなってしまってちょっと寂しいですが、寿退社なのでそうも言ってられませんね(*^▽^*)なんと女子社員全員にケーキをくれました!と、言うのもですね。彼女の未来の旦那様はパティシエさんなのです。今回はあ . . . 本文を読む

あんかけチャーハン

2008-03-30 23:55:37 | 料理&宴会
ここの所暖かかったのに先週末から気温が一ケタ台まで戻ってしまって滅茶苦茶寒いですっ!う~、お陰で鼻風邪気味です(ーー;)朝から鼻水が止まりません。。。でも、もう意地でも暖房は付けないつもりなので、厚着してしのいでます(笑)外が寒いので買い物に行く気も全くおきず今晩の夕飯はありあわせです。あんかけチャーハン。具材は、カニカマ・玉ねぎ・冷凍コーン・卵あんかけは塩味です。私は、カニカマは一正のオホーツク . . . 本文を読む

ベイクドチーズケーキ<NORTH FARM STOCK>

2008-03-27 23:09:08 | 甘味・パン
昨日、会社帰りにデパートの北海道物産館「きたキッチン」に寄りました。残業中は行けなかったので、久しぶりの来店です♪以前にも紹介した、牛さん柄のクッキーとミルクジャムのお店。「NORTH  FARM STOCK」チーズケーキが入荷しておりました~♪HPを見て美味しそうだなぁ~。と思っていたケーキだったので、入荷してくれて嬉しいです(*^▽^*)直径約12cmと小さめです。1400円也。1/ . . . 本文を読む

第4回ビンゴ大会終了のお知らせ。

2008-03-25 23:59:38 | ビンゴ(プレ企画)
ビンゴ大会終了のお知らせです!昨日の記事でボヤいたら、効果ありでしたね(笑)大変長らくお付き合い頂きました第4回ビンゴ大会も本日で終了です。でも、しばらくHPのビンゴルームは開けて置きますので、終了までやりた~い。と言うお方は、引き続きお楽しみ下さいませ(*^▽^*)では、大変お待たせいたしました。順位の発表です!1位  雅子さん。2位  ぽっぽさん。3位  ゆみっぺさん。の、お三方となっておりま . . . 本文を読む

第4回ビンゴ大会開催中~!(終了)

2008-03-23 23:36:00 | ビンゴ(プレ企画)
お待たせしました~!本日より第4回ビンゴ大会を開催しま~す(o^∇^o)ノ初めての方もお気軽にご参加下さいませ。あ、でもメールアドレスとハンドルネームが必要となっております。悪用などはしませんが、教えてもOK。と思われましたら、ご参加下さいね。今回も入賞者は3名様までとします。自己申告早い者勝ちです。Fight!!(o^-^)尸~''☆ミ☆ミ景品は「北海道の旨い物」セレクション。となっております。 . . . 本文を読む

ユーハイム・ディー・マイスター

2008-03-23 23:35:09 | 甘味・パン
昨日は半日出勤だったのですが午後からは後輩と後輩のお友達が我が家に遊びに来てくれました~。で、手土産を買ってきてくれたのですがユーハイムのケーキです。え~・・・名前は覚えてません(-_-;)大きさは13cm角くらいです。丸井今井札幌店のユーハイムは、普通のユーハイムと別ブランドで高級チック。生洋菓子も売っているんです。「ユーハイム・ディー・マイスター」北海道では丸井さんにしかないんですね。ケーキ類 . . . 本文を読む

変わりどら「ふくらか」②

2008-03-22 23:14:40 | 甘味・パン
先日会社にて外出されていた上司の方が女子チームに「どらやき」を買ってきてくれました。以前紹介した事のある、変わりどらやきのお店「ふくらか」と似たお店で「札幌どら」と言うお店です。残念ながら札幌どらの写真はありませんが、久しぶりに食べた変わりどらやきに触発されたのか、また食べたくなったのでデパ地下に入ったふくらかに行って来ました。「吟醸酒」数ある味の中から、ど~しても気になった物です。酒飲みの性・・ . . . 本文を読む

宇治抹茶カプリコ

2008-03-20 23:53:25 | 甘味・パン
先日会社の同僚が、神戸に旅行に行ってまして、お土産をくれました♪近畿地方限定ジャイアントカプリコ 宇治抹茶味。なんと、かの「辻利」の抹茶を使ってるそうです!やるな~グリコ!ペリペリとパッケージをはぐと、見るからに濃そうな抹茶チョコがコーティングしてあります。以前に頂いた、辻利の抹茶チョコと同じ色をしてる!!!ではさっそく。。。う~ん!抹茶は濃いけどそんなに苦くなくて美味しい!中身はホワイトチョコと . . . 本文を読む

アップルシュトゥードル

2008-03-18 23:05:44 | 甘味・パン
以前に札幌駅のショッピングモール内の喫茶店でお茶とケーキのセットを注文した時に、レシピ本で見た事のあるケーキがありました。ザッハートルテで有名なウィーンのケーキでアップルシュトゥードルと言うケーキです。初めて見た~!!!と大興奮!でも・・・来店時間が遅かったので今日は売り切れてしまいました。。。との事で激しく落胆・・・OTLで、その後は中々訪れる機会も無かったのですが、そのお店はテイクアウトも出来 . . . 本文を読む

以外な組み合わせ

2008-03-15 23:50:44 | 料理&宴会
今日のお昼ご飯は、作るのが面倒だったので冷凍庫に入っていた、作り置きのトマトソースとツナ缶をソースにして、これまた冷凍してあった生パスタを茹でて絡めました。たまたま冷蔵庫にあった、かいわれ大根を思いつきで入れてみたら、ピリリと辛いのがアクセントになって、思いの他美味しかったです♪でも・・・。今回の生パスタが実は失敗作でして。。。なげる(捨てる)のも勿体無いので、冷凍しましたがやっぱり失敗作は美味し . . . 本文を読む

もちぷよ

2008-03-13 23:50:51 | 甘味・パン
3/5からローソンで今年もリラックマフェアが始まりました~。20点シールを集めると、もれなくリラックママグカップが貰えます♪と言う訳で、対象商品は主にパンとスイーツです。所が、今月は残業月間で20:00とか20:30とかにコンビニに寄るので、中々コレだ!と言う商品に巡り合ってませんでした。。。スイーツコーナーを物色すると。前から気になっていた物が対象商品でした!それは買いでしょ!もちろんお買い上げ . . . 本文を読む

トレーニング!?。

2008-03-11 23:42:26 | 黒鋼♂
さてさて、先日マッスルハムとしてデヴューしたクロたんですが。。。先代マッスルハムのレイちゃんより凄い潜在能力かもしれません・・・(^▽^;)1週間ほど前、部屋の電気を消して寝床に入ると、クロたんのケースからなんだか以前聞いた事のあるガリガリと言う、ケタタマシイ音が!?まあ、ず~っとでは無くて、5秒程で落下しているらしかったので、その日はそのまま寝れたのですけれども数日後・・・。現場を激写!このボト . . . 本文を読む

うんしょっ。

2008-03-09 23:24:42 | ユキ♀
久しぶりにユキちゃんの可愛い写真が撮れましたよ!といっても・・・。こんな感じですが・・・。。。今日は大掃除だったのですが、小屋を開けてみてビックリ。大量のペレットが詰まってました(-_-;)ユキちゃん、あまり備蓄はしない方だったのに何か心境の変化が!?でもこの通りスリムなんで、食べ過ぎたりしている訳じゃないみたいです。。。どおりで最近ペレット残量の減りが早いなぁ~。なんて思っていたのですよ。ユキち . . . 本文を読む

ネコさんボタン

2008-03-08 23:59:02 | Weblog
今日はこんな物を作っていました。特にネタもないのでご披露です。ネコさんの飾りボタンと肉球プレート。オマケでお魚さん。ネコさんは高さが8cm位なので結構大きめですね。以前に手芸店で木製のネコさんボタンを見かけて居たのですが、買わずにいたのです。フと、これってクレイで作れるんでは?と思ってコネコネしてみました~。白い粘土にラズベリー色の粘土をほんの少し混ぜて、ひも状にして捻りながら捏ねていくとマーブル . . . 本文を読む

なんちゃってきらず揚げ

2008-03-07 23:07:30 | 甘味・パン
「おからあげせんべい」レシピありました!”きらず揚げ”と言うのが、正式名称の様です。簡単に出来上がるので、さっそく作ってみました。焼成前                         焼成後今回参考にしたのは、揚げないきらず揚げ。本当なら”きらず焼き”ですね(笑)せっかく材料がヘルシーなので、さらにカロリーオフです。だって主な原材料は、おからと小麦粉と水。のみなんですよ。ここにお好みで砂糖や蜂蜜 . . . 本文を読む