秋田の新ブランド米

​新ブランド米は「サキホコレ」​

秋田県が新たなブランド米を目指して開発した新品種「秋系８２１」の名前は
「サキホコレ」とすることが、１７日、正式に発表されました。
(​秋田 NEWS WEB​ より)

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今春にネーミング案を募集し、25万893件のご応募をいただいた秋田米新品種“秋系821”の名称を、「サキホコレ」に決定しました！
選考理由等については秋田米ウェブサイト「ごはんのふるさと秋田へ」の「ネーミングについて」（https://t.co/ptRq476LjL）に掲載しています。#秋田米 #akita pic.twitter.com/sMs6z4lCD9

— 秋田県庁 (@pref_akita) November 17, 2020

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私も、一応応募はしましたが、かすりもしませんでした😅
因みにそのネーミングは
「サタケミノリ」
秋田のお米だとすぐ分かるし、親しみやすいし
覚えやすいと思ったんですが、平凡過ぎましたかね(^^;

あの「コシヒカリ」を超えるとも言われているこのお米🌾
２年後に市場デビューのようです。
ただ、栽培地域が今の所限定されていて
私の所は残念ながら、作付不可になっております。

しかし、まだどこの地域で栽培された新品種のお米が一番美味しいのか
模索している状態なので、栽培される地域が拡大される可能性も有り。
その中で、いわゆる「魚沼産コシヒカリ」のような
感じになってゆくんではなかろうかと私は思っていますが。



お米は、日本人の主食です。
毎日、食べる事になれば、結局は「飽きないお米」じゃないかと思いますね。
私は、生産者ではありますが消費者でもあります。
過信する訳じゃありませんが、自分の作ったあきたこまちは
自分でも美味しいと思いますし、飽きが来ません。
今の状態を下げる事なく、維持してゆく事が
私の当面の目標だと思っています。

秋田の新品種「サキホコレ」
市場に出回るようになったら、是非一度食べてみて下さい。
取り敢えず私は、行く末を見守る体制で行きます


​​せばまた




案山子​

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冬支度

​今日聴いた曲

 

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たしかなこと - 小田和正

先日の日曜日、朝の８時半から集落のお宮（道祖神社）の雪囲い。



今年の春から、お宮の当番制がなくなり
自治会主導で行うようになった。



前は１４世帯あった我が集落も、今じゃ９世帯しかなく
作業に出役した者ほとんどが高齢者。



自治会長であるOさんと私はその中でも若い方？・・・
３年ほど前から？大きいブルーシートで囲いをするようになったが
実質、作業にあたるのはOさんとふたり。
後の人達は、境内の落ち葉や杉の枝などを掃除する程度。

この日は、３名の不参加で６名での作業となり
自治会館の囲いも含め、１時間半で作業は終了した。
あとは、来年の春まで訪れる事はない。

本来なら、新年の初詣に参拝すべきところだが
冬場に、この高い所に建っている神社を参拝するのは
高齢者が多い我が集落では無理がある。



と言う事で、あらかじめOさんが山から門松を取って来ていたのを
お宮の正面の柱とこの鳥居に取り付けた。
実質、この日がお年越と言う事になる。

例年であれば、この後一旦家に帰り
１１時頃から、自治会館でお年越の宴に入るのだが
巷の脅威の関係で、その寄合いもなし。

コロナもさる事ながら、神社の維持管理
あるいは存続自体も、この先の事を考えると
厳しいものとなって来てる感じがする。





日曜日は、良い天気だったが翌日は雨。
不安定な天気が続いてて
最低気温も、軒並み氷点下。
まだまだ、冬支度に追われている今日この頃です。
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せばまた


案山子​

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