小屋からの八ヶ岳と初コゴミ！(早速昨晩の肴に！)
今朝の体温、３５.６℃、気温８℃、今日はこの春最後の二十四節気、「穀雨」です。
あらゆる穀物を潤す雨が降る頃、晩春の雨が大地に恵みを与える。昨日はぴったりの日でした！
「穀雨」の末候は「牡丹華さく」ぼたんの花が咲く頃、春が終わり、八十八夜が夏のはじまりを告げます！
昨日は雨の中の散歩、途中、少しでしたが「こごみ」と「わらび」を収獲しました。
夕方から晴れ間も見え暖かい夜になりました。雨が上がった今日は本格的に「こごみ」と「わらび」採りに行きます。
いよいよ山菜採りの時期に入りました！明日はゲートの日でしたが施設が休館とのことで中止との連絡が！
食品ロス！
昨日のＮＨＫ老人向け番組で食品ロスについての番組がありました。前にも同じ事を申しました。
日本全体の食品ロスは年間６４３万㌧、毎日国民１人茶碗一杯分のロスで年間２兆円！その内２９１万㌧は家庭から？
政府は２０３０年までに半減する計画で、昨年の５月に「食品ロス削減推進法」なる法律を決めたらしい？
ロスとは食品その物、その処理費、それらの費用を価格に転嫁することの繰り返し！
最近はスーパーやコンビニでは、気象庁の天気予報を見て、その日の食材のオーダーを決めるそうです。
寒い日はおでんや総菜、暖かい日はお弁当とか？廃棄品が激減したそうです！
パン屋はフードシェアリング？残りそうな品を集めて安く販売、スマホに掲示し、お客様がゲット！無駄は殆どなくなった！
家庭のゴミは冷蔵庫の中？ゴミの原因は、まとめ買い、複数買い、味が落ちた、冷蔵庫の中の保管方法！
冷蔵庫は中が見える！野菜は重ねずに袋に立てて保管だそうです！爺の冷蔵庫を公開します！
今は女房殿の緊急品で賑やかですが？野菜もそこそこで保管！冷凍庫はまだ管理が出来ておりません！
小屋では、今はやりのまとめ買いはしません！食品ロスは一切ありません？出しません！無理しても食します？
２０２０－４－１９ 明日は久し振りにゴルフの練習へ！ 甲斐駒村上小屋 Ｎｏ．２８７８
