神楽坂遺産

神楽坂界隈は、伝統とモダン、喧騒と静寂が織り成す独特の雰囲気を持っています。その魅力を調査し登録しています。

串カツ田中(1)

2017年06月04日 | グルメ
【平成29年6月某日 調査・登録】
 こちらの店「串カツ田中」の味は大坂の西成区で誕生しました。串カツは大阪の伝統的なB級グルメで、それぞれの家庭や店が秘伝の味を守ってきました。神楽坂店は本年6月1日にオープンしました。ソースは「口を付けた串の二度づけ禁止」「口を付けたキャベツの二度づけ禁止」「ソースにお箸をつける行為は禁止」です。破った際は罰金1,000円が課されます。
 串カツ田中 水道橋店は姉妹ページ千代田グルメ遺産のコチラでご覧ください。


 まずは開店キャンペーンで安くなっている「ザ・プレミアムモルツ 香るエール」の中ジョッキをいただきましょう。


 こちらはお通しの「キャベツ」です。


 さっそく、名物串カツをいただきましょう。左から「玉ねぎ」「レンコン」「あさり」「紅ショウガ」「串カツ牛」「串カツ豚」です。いずれもカラっと揚がり、旨味と甘味のある絶妙ソースとの相性が抜群です


 こちらは左から「つくね」「煮玉子」「レバカツ」「豚しそ」「かき」「チーズ」です。串カツはすべて美味です


 お酒のお替りは「赤玉パンチ」です。ほんのり甘くて炭酸が効いています。


 こちらは左から「ウインナー」「なすび」です。


 美味しい肴でお酒も進みます。お替りは大阪名物「ガリ酎」です。見たまんまでお寿司に付き物のガリが入った焼酎です。




 串カツの続きです。こちらは左から「じゃが芋」「ぎんなん」「ニンニク」です。


 〆は「ホルモン炒め」です。


 大阪の味を堪能できました。ごちそうさまでした。

★串カツ田中 神楽坂店
 所在:新宿区神楽坂5-32-3
 電話:03-3269-9494
 品代(外税):生ビール<ザ・プレミアムモルツ 香るエール>(390円→開店キャンペーン)190円、お通し240円、玉ねぎ100円、レンコン100円、あさり100円、紅ショウガ120円、串カツ牛120円、串カツ豚120円、つくね120円、煮玉子150円、レバカツ120円、豚しそ150円、かき200円、チーズ200円、ウインナー120円、なすび100円、赤玉パンチ390円、ガリ酎390円、ガリ酎中身200円、じゃが芋100円、ぎんなん100円、ニンニク100円、ホルモン炒め600円


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