わさび田も雪

毎日降り続く雪で『北村わさび』さんの「わさび田」も雪が積もってます。



わさびの茎・葉は、雪の重みでペッタンこ



湧き水が流れているので、ワサビ自体は凍ることなく大丈夫ですが、
ウチにとっては、葉や茎がこんな状態だと厳しいですね

毎年なので仕方ないですが、お客様に出した時、見た目がチョット

でも、ワサビも季節によっていろいろ変わってくるので、冬場のワサビは雪で
こうなりますと言って納得していただいてます

今日も雪が降り続いてます。

これだけ雪が続く年は珍しいと思うんですが