休日のランチ

買い出しの最後にシャポーへ。

今夜はカレーを作ろうと思います。
賞味期限切れてるルウを発見したものですから(^^;
鶏肉と玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、きゅうりと谷中しょうがも買って。

お昼は、簡単にきゅうりと谷中しょうがに味噌を付けて食べる…というか飲む(笑)

仕事は明日に持ち越し…

夕方には、手羽元を焼いて煮込んで(玉ねぎとニンジンはすりおろして投入)、イメージは鴻(オオドリー)のスープカレー。
ピーマンも焼いてから仕上げ(食べる前に)に投入。

コナミにお風呂に行って帰ったら、もう晩御飯です(^o^)