いただき物なんですが、凄く旨いんです!(笑)でご紹介。
珍味系なんですけどね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/72/9141b694ebf61801c40cb0eb88088a84.jpg)
「山の酒盗」というもの。TVでも紹介され人気の商品らしいですが、初めて知りました。
どんなものかというと、たけのこが素材のメンマ系の商品みたいですね。
でもこの「山の酒盗」は、メンマ・シナチクとはまたちょっと違った系統に属するみたいです。
というのも、メンマやシナチクに加工する際に取り除かれたたけのこの姫皮(たけのこの穂先に近い部分の柔らかい皮)に
ラー油、鷹のつめを加え、辛く加工した食品のようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/42/48b8e33f409eead7a371714dc51d51b0.jpg)
ピリ辛でお酒に合うって事で「山の酒盗」と名が付いたようですね。
これはお酒のおつまみだけでなく、ご飯のお供にも抜群な感じです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/fa/41279cdfa7dd24cf51962285c19518cf.jpg)
これは、クセになります。
リピート確定アイテムの仲間入り!って感じ。(笑)
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