安曇野「たまごの駅」の野沢菜漬け

今日もＧＷお土産のお話。

安曇野に「たまごの駅」というお店があります。

以前もこのブログでご紹介してますか、あの店内のイラストがとてもファンキーなあのお店です。（笑）

その時のお話はこちら！

そこで販売されているたまごは美味しいのは当たり前ですが、私のお気に入りは、「野沢菜」

これが、超美味しいのです。

ファクトリーメーキングっぽい袋に入った野沢菜は高速のＳＡやＰＡ、土産物屋にいくつも並んでいますが、

ここで販売されている「野沢菜」は普通のビニール袋に入れられているだけの、シンプルな「野沢菜」。

でも、これが絶妙な塩加減で、とっても旨いんです。長野で色々な種類の野沢菜をたくさん購入していますが、

自分の中では、これがベストオブ「野沢菜」です。

１袋３束ほど入っていて、結構ボリュームたっぷりで￥５００。

お土産に購入し、知り合いに渡すと必ず「あの野沢菜美味しかった！」というお返事をいつもいただけます。

この野沢菜に出会うまでは、他の野沢菜を購入していましたが、ここの野沢菜に出会ってからは、これ以外購入していません。

あまり拡散したくない情報なんですけどね。（笑）野沢菜がメインではないので、いつもあまり数が無いのが難点です。

次はいつ安曇野方面に出掛けられるかな？！