最近ハマってるのが、もつ鍋
焼肉屋さんで塩ホルモン鍋がとても美味しく、家でもたべたいなぁ~。と
そこで、ホルモンを買ってきて、自宅でもって事で!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/84/5ccf56e07416f56650ebfdd00971ebea.jpg)
キャベツ、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、しいたけなどの野菜類が重要。それに豆腐も入れると旨いんだよね。
んで、〆は太麺のラーメンを入れて、いただいたら、もう大満足です。
麺はこちらの極太中華めんを投入します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/2c/448028fef1539a214eceb83c2b9c407b.jpg)
少し硬めに茹でるのがコツかなぁ~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/df/1864ab3202d0e1a960bcb14dcce0070f.jpg)
もつの旨みがスープに滲みだしていて、太麺に程良く絡み、これ以上の贅沢はございません。(笑)
今晩も美味しくいただきました!
焼肉屋さんで塩ホルモン鍋がとても美味しく、家でもたべたいなぁ~。と
そこで、ホルモンを買ってきて、自宅でもって事で!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/84/5ccf56e07416f56650ebfdd00971ebea.jpg)
キャベツ、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、しいたけなどの野菜類が重要。それに豆腐も入れると旨いんだよね。
んで、〆は太麺のラーメンを入れて、いただいたら、もう大満足です。
麺はこちらの極太中華めんを投入します。
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少し硬めに茹でるのがコツかなぁ~。
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もつの旨みがスープに滲みだしていて、太麺に程良く絡み、これ以上の贅沢はございません。(笑)
今晩も美味しくいただきました!