これからの季節にお似合いのカクテル。
モヒート。
ラムベースのカクテルで、ライム、砂糖、ミントの葉で出来ている。
これをグラスに氷をたっぷりと淹れソーダ水で割っていただくと爽やかでとても美味しい。
アルコール度数が高いので、美味しい！といってガブガブ行くと大変な事になりますが。（笑）
今日は、イカの一夜干しと、タチの干物、釜揚げしらすで乾杯です。
イカの一夜干しは炙る程度が美味しい。
あまり焼き過ぎると硬くなって香りも飛んじゃう。
いや～微妙な炙りが美味しさを左右しますね。
ちょっと生かな？！位が旨いんですよね～。
モヒートと肴が合ってないって！？
はははっ！そこはご愛敬ってことで！（笑）
モヒート。
ラムベースのカクテルで、ライム、砂糖、ミントの葉で出来ている。
これをグラスに氷をたっぷりと淹れソーダ水で割っていただくと爽やかでとても美味しい。
アルコール度数が高いので、美味しい！といってガブガブ行くと大変な事になりますが。（笑）
今日は、イカの一夜干しと、タチの干物、釜揚げしらすで乾杯です。
イカの一夜干しは炙る程度が美味しい。
あまり焼き過ぎると硬くなって香りも飛んじゃう。
いや～微妙な炙りが美味しさを左右しますね。
ちょっと生かな？！位が旨いんですよね～。
モヒートと肴が合ってないって！？
はははっ！そこはご愛敬ってことで！（笑）
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