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大洗料理つかさ「旨きゃいいじゃん💚」

日々の食材やお店のちょっとした情報など、
発信中。

時化前

2025-06-24 10:19:31 | 日記


水揚げ少なめです、
その中でも良さそうな所仲買さんに買ってもらえました、
平日は比較的スムーズにご案内出来る場合が多いのでお気軽にご連絡下さいませ、


天然岩ガキ入荷

2025-06-16 13:58:40 | 日記


地物、岩ガキのシーズンです、
ご希望の方はご予約時にお問い合わせ下さいませ、天然なので時化や北関東山沿いで雨量が増えると川水が大量に沿岸に流れ込み海が濁って潜れないので入荷がない時もございます、その山からのミネラル豊富な川水が岩ガキやアワビなどに必要な栄養素なのですが、
言わば茨城の海の幸は北関東や南東北の恵みです

是非とも栃木県や群馬県の方に召し上がって欲しい夏の大洗料理、ご来店
お待ちしております!