不二家の品質管理

不二家は消費期限を過ぎた牛乳や卵を使用したとして非難されている。　それは当然の結果だ。　在庫に残ったものをパートタイマーに押しつけたらしい。　パートタイマーに押しつけたところで問題が起きたら担当部門の管理職が責任を問われることをどのように考えていたのか。

雪印乳業の二の舞をやっている。　不思議なことに不二家の品質管理部門の責任者の記者会見が無いようだ。　それともやったのかな。　ＴＶニュースをよく見るがそのような場面に遭遇したことがない。