よだ記

よだきい 宮崎弁独特のいいまわしでだるいとか気が乗らないとかいう意味。
よだきんぼ☆じろやんの徒然日記です。

たかが釣りされど釣り  やめられません!!

2012-03-23 23:12:04 | 日記


またまた釣りに取りつかれた3人衆、ナタエにいってまいりました。

画像には弟子2名しか映っていませんが・・・
師匠は手前でランチタイムでした(余裕あるよね。。)さすが師匠!!

今回は迷釣会メンバー3名と女子1名、あとカメラマン1名の参加でした。

ぷぷぷ^^  釣り最高!!

カメラマンは釣れないと暇なので
岩場に馬糞うにがいるという情報をもとに探してみましたが。。



ハゼばっかり。でもたまり水でもこんなにきれい!!
黒っぽいのがハゼですが。。  ハゼでも釣れば??  と思うのは素人か。。。。



お天気もいいし、今日こそはメジナ釣って帰るど!!!
意気込みは誰にも負けません。。


が。。。。カメラマンの出番がまだない。。



こんなごつごつした岩場でつるんです。うろうろしてると膝も痛くなるというもの!!

メジナを釣りあげる場面は一足先に帰ったので、画像に収めることができませんでしたが


かわいらしいつぶらな瞳のメジナが1匹つれたそうな。。。

今度こそでっかいのを頼むぞ!!迷釣会!!

桜咲く

2012-03-10 23:54:40 | 日記



     3月に入り、暖かくなるのかな・・と思いきや
     連日、連日雨ばっか。。。


3月は旅立ちの季節。受験生をお持ちのお父さん、お母さんたちは、
県立高校の受験も終わり、後は結果発表が気になるところではあるでしょうが。。


子供たちが大きくなってしまうと、高校受験もその子の人生の一つの通過点でしかないわけなんだけど
それでも、やはり希望高校に合格してほしいのが親心ですね。。


それぞれのわが子たちの高校受験や大学受験にハラハラドキドキしたあの頃

過ぎてしまえば懐かしい思い出です。

発表の日には朝から、仏前にお線香をあげ手を合わせたものです。
(これぞ苦しいときの神頼み)


我が家の庭にもサクランボの花が咲いてました。受験生はいませんが(笑)


4月には希望校にみなさん、入学できますように。。








チンゲンサイ(青梗菜)のお話

2012-03-07 22:47:11 | 野菜
  おしりのでっかい、青梗菜。

 中国原産の結球しない白菜の仲間だそうな。。。

カロテンやビタミンが豊富で強い抗酸化作用があるそうですよ。
がんや生活習慣の予防効果もあるという大地にしっかりと腰をすえた「おかあちゃん」という感じの
青梗菜は油と一緒に摂ることで、ビタミンや、ミネラルの吸収率がアップし、タンパク質と組み合わせると
カロテンやカルシウムの吸収率が高まるという、恐るべし大地のおかあちゃん、いやいや
ぷりぷりお尻の青梗菜ですね。




我が家ではベビーちんげんのときはさっと炒めて、卵スープにいれたり、お味噌汁や焼きそばなどなど
あとサラダにもOKですよ。


 大きなお尻の青梗菜になったら縦割りの8等分にして利用してます。

あと焼き肉にも最高だし!!

だんだんと暖かくなって、BBQの機会も多くなりますね。
ぜひ青梗菜も焼き野菜の仲間に入れてあげてくださ~い。  
みずみずしくておいしいよ!!




フリルが好き?キャベツが好き?

2012-03-03 21:34:50 | 野菜


今、じわじわと人気が出てきた新しい野菜、プチベール

ケールと芽キャベツのかけ合わせ(これで新しい野菜を作ろうと思った人はすごい!)
実際商品化するんだからほんと、すごい!!

利用方法はいろいろだろうけど、我が家ではちょっとボイルして、たっぷりのオリーブオイルで炒めて
ペペロンチーノによく利用しています。

あとボイルしてサラダの盛り合わせにもふりふりの葉っぱが素敵ですよ。
個人的にはシーザードレッシングが好きです。。。





プチの親の片方がこの芽キャベツ。この野菜もかわいらしい~
小さなくせしてちゃんとキャベツのふりをしてるし。。 

 

年明けから3月ぐらいまでの収穫期間の短い野菜です。
一度かわいいふりふりのプチベールを召し上がってみませんか??

イオンちかくのめんくい百姓市に少しずつですが出荷していますよ~~
ぜひぜひお試しあれ!






春近し!!

2012-03-01 23:23:37 | 野草
 近くの田んぼで見つけた春一番。

蓮華の花を発見しました。

どこかなつかしい蓮華の花は小さな頃、田んぼが蓮華の花のピンクで埋め尽くされると
田んぼの中をごろごろと転げまわって、洋服を蓮華の葉っぱのあくで緑色に汚してよく祖母に叱られたものです。

蓮華の根っこに窒素分がたくさんあって、田植えの前に植えて稲作の肥料として以前は利用されたものですが
最近では超早場米を植えるようになって、蓮華の育つ時期とあわず化成肥料ばかりになってしまいました。

一面黄色の菜の花畑も素敵だけど、ピンクの蓮華畑も素敵ですよね。

今年はちょっくら蓮華の花探索にでかけてみようかな。。。








同じく、色ものつながりで。。。

からし水菜のベビーちゃん。
こんなに小さなころは周りの土と同化してて、遠目に見ると何が植えてあるのやら???

でも近くでみると❤の双葉にちゃんと切れ込みの入った葉っぱがかわいいでしょう?


小さくてもピリっとくる味はなかなか侮れませんぞ!!