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うどんやラーメンなどの食べ歩きと旅のブログ2

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冷凍生菓子「北海道なまらでっかいシュー」(株)ベイクド・アルル(北海道江別市)

2025年05月28日 | 日記

 こないだスーパーに行ったら、なまら(Very)でっかいシューというのがあったので1パックお買い上げ。かっちんこっちんに凍っている冷凍ものなので、なるべく早く持って帰り冷凍庫に保管します。

 製造は、江別市にある「(株)ベイクド・アルル」です。ネットで調べてみたら、江別市の洋菓子メーカーで、ホームページもあります。

 北海道産小麦粉使用の、こだわりのシュークリームです。また「2017年度第25回北海道加工食品コンクール奨励賞」を受賞とのことです。北海道加工食品コンクールとは、「一般社団法人北海道食品産業協議会」のHPによると「北海道の地域資源を原材料とする、道内食品製造企業の皆様が開発した優良な新商品を対象として審査・表彰を行い、最優秀の北海道知事賞受賞商品は全国コンクールである」と書かれています。

 うまく解凍できたようです、なまらでかいな(笑)(「なまら」とは、福岡では「ばり」といいます)

 まっぷたつー(撮影用にカットしました)

 ひゃー、冷たくてあまいです。(そりゃ甘いだろう)もともと冷凍シューなので、一般的な柔らかいシュークリームではなく、冷たくて固いクリーム(ホイップクリーム+カスタードクリーム)ですが美味いです。普通のシュークリーム4個分くらいあるかな。満足の、なまらでっかいシューをいただきました。


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