2年前の5月27日 ボタンエビ

2018年5月27日

 

バンクーバーに遊びに行って2日目。

バンクーバーに行った最大の目的の一つである、

Spotted Prawn（ボタンエビ）を食べたぁ～。

 

 

生で食べるもよし、殻ついたまま塩焼きしてもおいしい！！

5月の中旬ぐらいから解禁になるので、漁師さんから直接買う。

昔は、安かったけど、今は1パウンド（４５０ｇぐらい）で20ドルぐらい。

 

甘えびも売っているので、ついでに買ってる。けど写真は忘れたぁ。。。。

 

生で食べるのがほとんどだけど、殻をむくのが大変・・・。

しか～～し、これを食べにバンクーバーにやってきているので苦ではない。

 

今年も行く予定だったけど、Stay Homeやったから、

やめておいた。

時間はたっぷりあるけど、アルバータ州のナンバープレートでBC州に行くのが怖い・・・。

州からも出ない方が良い感じなのでねぇ。

キャンプ場も6月からオープンし始めるけど、BC州の州立公園のキャンプ場は、BC州民のみ。アルバータ州も同じく、アルバータの州立公園は、他の州の人はキャンプできなくなっている。

民間のキャンプ場とか、ホテルとかはいいけどねぇ。

なので、今年は残念だけど、ボタンエビ食べられない・・・。

食べ物の中でエビが一番好きな私。

山奥では、いいエビがおらん・・・。

そういえば、最近エビ食べてないなぁ・・・。

 

食べたい！！