おやすみの楽しみ

2024年2月28日（水）

今日は、お休み。

と、言っても、夕方には明日の仕事のために、スキー場に移動しなくちゃいけないけど。

お休みの楽しみは、「食」。

豪華なものを作るわけではないけど、好きなものを、あたたかいものが食べられるだけで至福。

冬の仕事は、泊りが多く、ホテルに泊まる。

キッチンがあるわけではなく、素泊まり。

レストランを毎回利用するには、そこまでいいお給料じゃないし、

ご飯手当てがつくわけでもないし、バーガーとかでも最低20ドルぐらいに税金とチップ払ったら、30ドルぐらいしちゃう。

ものすごい美味しいなら、食べてもいいけど、そこまでではないし・・・。

というわけで、お家にいるときは、食べたいもをたべる！

朝は、牛肉の薄切りとピーマンの焼うどん。

うどんは、細めのもの。

お昼は、なんちゃってカルボナーラ。

ベーコンがなかったので、お昼前にスーパーへ。

雪降ってました・・・。

久々に大雪になるらしいですわぁ・・・。

景色やスキーヤーには、雪いいけど、運転する者にとっては、ちょい気が落ちちゃうわぁ・・・。

カルボナーラは、実はトマトも入れて、赤いカルボナーラにしたんだけど、

写真では、赤くならなかったわ・・・。

生クリームは使わず、卵とチーズだけなので、なめらかさはないけど、

味はしっかりカルボナーラ。

そして、夕食は、スキー場のホテルで食べるので、

お昼食べた後に、チキンを焼きました。

ホテルには、電子レンジがあるので（部屋にはなく、公共の場所に）、

一応あたたかい夕食食べられるんだけど、泊り初日しか作っていけないよね。

冷蔵庫があれば、作って冷凍していくんだけどね。