「最近、お弁当作ってないの？」
「お弁当ネタ好きなんだけど～」
というお言葉に応えて(*^^*)
はい♪
お弁当は今も毎日作っていますよ～
たまにだいちゃんは作業所の仕出し弁当、Ｆちゃんはコンビニ弁当をお願いすることもありますが…
子どもたちは それはそれで喜んでいます…そんなもんです(^^ゞ
で！！
本日のお弁当は
★アスパラの豚肉巻き(塩胡椒)
★オクラのごま和え
★しめじの甘辛煮(砂糖+醤油+酒+七味)
★白ネギと大根のおかかソテー(めんつゆ+バター+おかか)
★鶏肉ソテー(塩胡椒ガーリック)
★玉子焼き
★プチトマト
アスパラの豚肉巻きを炒めた後…(ほぼ出来上がった後)、鶏肉のソテーを作る。
で、その油を生かし、しめじを炒めるとしめじの砂糖+醤油+酒+七味だけの味から深みが出ます
フライパンを洗わずにすむしね(*^^*)
材料は揃えておいて 一気に作っていきます♪
そうすれば時間も大してかからず品数作れるよ。
頭の回転銀悪いときは一個一個の動作に休憩が入ってしまいますが…逆に頭の回転がよすぎ作り過ぎてお弁当に入らないことも(笑)
お弁当作りも頭の体操ですね。
とりあえず、明日もお弁当作り頑張ります！
「お弁当ネタ好きなんだけど～」
というお言葉に応えて(*^^*)
はい♪
お弁当は今も毎日作っていますよ～
たまにだいちゃんは作業所の仕出し弁当、Ｆちゃんはコンビニ弁当をお願いすることもありますが…
子どもたちは それはそれで喜んでいます…そんなもんです(^^ゞ
で！！
本日のお弁当は
★アスパラの豚肉巻き(塩胡椒)
★オクラのごま和え
★しめじの甘辛煮(砂糖+醤油+酒+七味)
★白ネギと大根のおかかソテー(めんつゆ+バター+おかか)
★鶏肉ソテー(塩胡椒ガーリック)
★玉子焼き
★プチトマト
アスパラの豚肉巻きを炒めた後…(ほぼ出来上がった後)、鶏肉のソテーを作る。
で、その油を生かし、しめじを炒めるとしめじの砂糖+醤油+酒+七味だけの味から深みが出ます
フライパンを洗わずにすむしね(*^^*)
材料は揃えておいて 一気に作っていきます♪
そうすれば時間も大してかからず品数作れるよ。
頭の回転銀悪いときは一個一個の動作に休憩が入ってしまいますが…逆に頭の回転がよすぎ作り過ぎてお弁当に入らないことも(笑)
お弁当作りも頭の体操ですね。
とりあえず、明日もお弁当作り頑張ります！
