おはようございます(*^^*)

色々イマイチなだいちゃんです


ん～(困)
どこがどう…って
おかしいんです
元気がイマイチなんです

マスクも離しません

体温３４,６℃って…

前向きなだいちゃんも

「しんどいんよ」ということになりました


でも…
咳をするわけでも
鼻が出ているわけでもなく
熱があるわけでもなく…(低すぎるけど…)


最近はいつもの野菜ジュースに先日作った生姜シロップを入れてるんだけどなー

気休めかしら…



Ｆちゃんは今週末にある部活の大会？のため朝練が始まりました


お弁当作り…大変です(^_^;)

30分で仕上げました(^-^)v


Ｆちゃんが早く出掛けたので30分ほどゆっくり出来るお母さん


イマイチなだいちゃんにメッセージ入れました(*^^*)




今日も笑顔で過ごせますように…

今日のお弁当

だいちゃん
今日は雨なので車での送迎です


家では至って元気なだいちゃんです

いや…昨日からマスクをしたり早く布団に入ったりＦちゃんに愛想したり(笑)なだいちゃんなので精神面だけでなく体調がよくないかもしれませんね


しばらくカレーライスは控えたいと思います(笑)



なのに普段通りのお弁当でした

明日のお弁当もきっと普段通りだと思います♪

今日のお弁当です♪

えのきの肉巻き甘辛醤油煮


紫キャベツとコーンのコールスロー



キュウリの昆布漬け


ささみの青シソチーズフライ



大学芋















さて今日は少しばかり暖かいようなので網戸を洗おうと思います！！
と、ここで宣言しておこう

逃げられないように(笑)


今日もきっといい日♪

お弁当の下ごしらえ

今日の晩ごはんは
ブルサンのチーズ入りハンバーグにじっくり煮込んだ具だくさんトマトソース

めっちゃ美味しかったらしい(お母さん食べてない)
しかも仕上がった画像はありませんでした


で、お弁当の下ごしらえ

ハンバーグの種を使って

シイタケフライ



スコッチエッグ



ブロッコリーの茎フライ
(あ！これはハンバーグの種関係ないね(^_^;))



ボチボチ使います(*^^*)

明太子チャーハンのお弁当

こんな時間になってしまった…

今日も寒いです

だいちゃん…今日は 工場の方でお仕事してみる…って言ってたけど
大丈夫かなぁ～

テンション上がりそうなお弁当でもないし…(^_^;)


ということで

今日のお弁当は…


『明太子チャーハン』にしました(*^^*)


お母さん…基本、料理はまず
冷蔵庫の中身をチェックします。
それから味をイメージします


で！！

今日、イメージした明太子チャーハン


冷蔵庫の中に

先日、刻みすぎた生姜の甘酢があったので それを一緒に炒めてみた


生姜の甘酢
白ネギ
明太子
たまご

↑
これ少々


うん！まーイメージに近い味になりました


たま～に『ゲ』が出そうなこともありますが(^_^;)







今日はこんな感じのお弁当でした

お弁当

おはようございます♪

風は治まったのかな…それでも寒い朝です

ワンコたちもヒーターの前から離れません(*^^*)



さて今日のお弁当です


キャベツをチンしてボイルしたコーンとお好みドレッシングで和える




ニラとえのきの卵とじ



ほうれん草のゴマ和え



大根と白ネギのバター醤油のおかか和え



そして
イシイのミートボール
こんなんだってたまには使いますよ～(*≧∀≦*)



最後に彩りとしてプチトマトを添えて出来上がり～

今日のお弁当は…

予報通り、今日はとても寒いです


今日のお弁当は

昨日から仕込んでいました

↑
水菜の根っこに近い部分を豚バラ肉で巻き塩コショーしたもの




↑
キュウリの醤油漬け




↑
タコのバター焼き
↑
あり得ないくらい塩辛くて
あり得ないくらい焼きすぎたのか固くてお弁当に入れるのを諦めました(笑)
だいちゃん、飲み込んだり噛み砕いたりがやっぱり上手でないので喉に詰まらせてしまうと困るので…
Ｆちゃんとお母さんで食べました(^_^;)


↑
マッシュポテト
↑
凄く美味しく出来て大満足の１品♪


出来上がりの写真撮るの忘れてる(^_^;)


この他に

れんこんのきんぴら
タコの代わりにウインナー
プチトマト


朝が寒すぎたので これからワンコの散歩に出かけます！！
ただ…朝と変わらず寒い…(>_<)

今日のお弁当～久しぶりの新メニュー？

いつも思いついたようにお弁当ネタです(笑)


新メニューというほどのものではありませんが

竹輪の中に
白ネギの長い千切りを挟み、甘辛く煮ました


あ！はじめは焼いてそれから味をつけました

最後に風味付けとしてバターをほんの少し…

ネギ嫌いのＦちゃんは喜ばないと思いますが
だいちゃんは喜んでくれるはず(*^^*)
(お母さんもネギ苦手ですが(^_^;))

きっと美味しいと思います！






で、こんな感じなお弁当
今日は似たような味付けになってしまった




Ｆちゃんテスト期間に入りました

部活動の音編集やらダビングやらも合わせて提出しなければならないようなので大変そうです



二人とも頑張れ～




と呑気に言ってみたりする無責任なお母さんでした(笑)


今日もいい日に違いない♪

お弁当

おはようございます

久しぶりのお弁当ネタです(*^^*)


もう完全にお弁当がパターン化してしまい


これじゃあ

おえりゃ～せん


と思っているところのお母さんです(*^^*)


ということで


思いつきな1品


冷蔵庫にシーチキンが少し残っていたのと白ネギの青いところをみじん切りにし、すりおろしたジャガイモも混ぜ混ぜしフライパンで焼いてみました




シーチキンの味で敢えて味付けはしませんでした


まずまず美味しいものが出来ました


何かソースをつけた方がもっと美味しくなりそうですが今回はそのままで


そして

★ひじきの酢の物
★ピーマンのおかか和え
★キュウリの塩麹漬け
★いんげんとニンジンの豚肉巻き
★プチトマト










今日も気張っていきましょー＼(^o^)／

お弁当いろいろ

アップし損ねたお弁当たち(*^^*)