先日購入した『クレイジーソルト』ですが、今日開封しました。
早速、教えてもらった方法にて、クレイジーソルトを使ってできる『手羽先焼き』を作ってみました。
以下は教えてもらった料理メモ
からの引用になります
●材料
・手羽先（食べたい量）
・野菜（食べたい量。余っている野菜でよいです）
・クレージーソルト
●作り方
・トレイ（オーブンで使用可能なもの）にアルミホイルのお皿を作る
・作ったお皿に野菜を敷き詰める。
・その上に手羽先を並べる。
～「キャベツ」や「もやし」がおすすめのようです。
・上記をクレイジーソルトを振り掛ける。
・以上を、トースターで15分間焼く。⇒完成。
以上でした。
時間的に、炊飯器でご飯を炊いている間に作れるので、もう一品おかずが欲しいときなどに役立ちそうに思えました。
食べてみた感想ですが、結構いい味に出来上がっていました。これは『クレイジーソルト』のお陰なのか、それとも調理法のお陰なのか。。。それとも
このような簡単な調理でここまで出来るなんて
本当にありがたいことです。
