アロエベロの刺身

昼食の為、旧八竜町の食堂「桜亭」に立ち寄りました。名物馬肉チャーシュー麺を注文しましたが、サービスと言われ、出されたのがアロエベロの刺身～アロエ茎の皮を剥ぎ取り刺身状にカット、見た感じはイカ刺し、もしくは寒天、ワサビ醤油で食べる…☆健康には目茶苦茶良いらしい。アロエの傷口を癒す効果は医学的には証明されて居るので納得の一品と言える…☆



写真；アロエベロ刺身