餃子ドック？

時間があったので久しぶりに肉マンを作りました
小麦粉と強力粉を半々に混ぜて、ドライイイーストとラードを
適当に入れて、コネコネしたあと発酵させます。
２倍にふくれたら、適当な大きさに丸めてまた発酵
あとは具を包んで１５分蒸します

と、とても適当に作ったあげく
具は冷凍餃子とウインナーという、これまた適当
ディズニーランドで食べた「餃子ドッグ」もどき
でもなかなかおいしかったよ。
５５１の豚マンのように、てっぺんの波なみができなかった。残念

「２４」のシーズン４が放映されますね。
とてもうれしいです。
ＤＶＤで２４時間見る気力がないので、待ちに待っていました
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