12月14日水曜日のいただきマウス

クイズの正解は３番の眠っている。です。乳酸菌はヨーグルトの中で生きていますが、１０度位までの冷たい所ではほとんど活動しません。このため味にも変化がありませんが、３０度から４５度位の所では活発に活動するため、ヨーグルトがどんどん酸っぱくなっていきます。