春蒔きで栽培容易な春菊・ラディッシュ・ほうれん草・水菜など…

～四季の花～マイガーデニング
　　　　　　　　

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こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

今朝は寒い朝になりましたが、みなさまの日々はいかがですか。

私はといえば畑仕事中心の相変わらずの日々とはいえ、
今年の農作業は遅れがちなのであります。

スイカやトマトを植え付ける前に、短期間で収穫出来るサラダ野菜
春菊・ラディッシュ・ほうれん草・水菜

２月下旬から種まき


これで４月には青々とした新鮮サラダが食べられるのであります。

振り返れば秋蒔きは、
春菊栽培はミニ畝


サラダ用春菊も、冬は鍋やおひたし

昨年10月11日に種まき　１１月末　春菊は左から二つ目


去年より１週間ほど種まきが遅れ、この１週間遅れは大違いなのであります。

昨年は１１月に入れば本格的な春菊の収穫。
誰もが作っている春菊、１１月の出荷品目中最も多いのが春菊で、
直売所では溢れかえっている。

思えばたくさん出荷しても売れ残ることがある。
これくらいの量を収穫し水洗い。


１昨年と比較すれば、１０月３日種まき畝


１１月１０日の春菊




１月末


秋蒔きの春菊や水菜は終わりにに近づいた頃に、
春蒔きの種をまき、
次は夏野菜の準備をし…。

畑仕事は年中続くのであります。

それではまた。

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