画像→チキン専門店 Republic of Chickenより
チキン専門店のRepublic of Chickenはデリバリーでチキンの生肉などを届けてくれる便利なお店でインド人の間では評判が良いです。
デリー、グルガオンでも数店舗ありチャンディーガルでは5店舗、モハリ、パンチクラにも数店舗あります。
実は私が本帰国の少し前にポストに入っていたのがこのお店のチラシです。
もう帰国前なので使う事はなかったのですがスゴく興味がありました。
メニューを調べてみるとBoneless Leg(骨なし腿肉）があるのを発見！！
胸肉＆骨なし腿肉。
いつもチキンはSector9のスーパーで腿肉＆胸肉を半々で買っていましたが腿肉は骨が付いていて
自宅でまとめて複数の骨外しをしていたんですが日本ではやらない作業なので面倒でした。
手に匂いが移るので途中からは使い捨てのビニール手袋をはめてやっていましたが。
こんなお店があるなら、あの苦労は何だったんだ、、、と思います。（まあ良い思い出になっています。）
日本食の煮物や照り焼き、骨なしの方が良いですよね！
メニュー
チキンのホール、各部位、骨なし腿肉も。値段は載っていません。
惣菜はチキンナゲット、タンドーリチキン、チキン餃子、チキンソーセージ、カレー、ビリヤニ等インド料理、魚料理、魚、エビなど。
魚はBassa(白身魚でナマズの一種）、sword fish（めかじき）も載っています。
デリーの日本人情報では1㎏注文すると小分け袋が数パックで冷凍で届くそうです。
チャンディーガルでも冷凍で届くそうです。
Sector9のスーパーでも普段は冷凍保存しているようで、冬の午前中に買いに行くとまだ凍っている状態なので冷凍は普通のようです。
チャンディーガルではSector8、15、38、44、35にあります。
詳しくはこちら→zomato
チャンディーガル、モハリ、パンチクラの各店の地図はサイト内にもありますがなんとなく大まか。
例えばSector15のお店はこんな感じです。
どこのお店も赤い店舗で可愛らしい。
ぜひ買いに行ってみたかったです！
カットされてパック入りもあるんですね！
チキンナゲット
時間はMapに載っている物と上のサイト内で違っています。
9時と出ていても10時と思った方が良いでしょうね！
Sector8 10:00～22:00 無休 インナーマーケット
Sector15 10:00～23:00 無休
Sector35 10:00～23:00 無休
Sector38 10:00～23:00 無休
Sector44 10:00～22:00 無休
Happy Hours 13:00 ～16:00