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東京都府中市白糸台のワイン・地酒専門店イナゲヤの公式ブログ

「ドゥエマーニ」のカジュアルワインが再入荷!

2013-12-03 08:34:22 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆「ドゥエマーニ」のカジュアルワインが再入荷!

今朝6時過ぎにワインが届きました。ちょっと早すぎですよね!私は寝ていますが、お袋が起きていて受けてくれました。何やら配送業者の方も3時過ぎには会社に出て、準備して配送しているそうです。月初なのでどちらのお店も注文しているので、配送業者も昨日、今日はめちゃくちゃ忙しいでしょう。

それでは早速届いた『ドゥエマーニ』のワインからご紹介します。『ドゥエマーニ』は天才醸造家、ルカ・ダットーマが自ら所有する完全バイオダイナミック・ワイナリーです。

▼チフラ[2011]ドゥエマーニ ¥2480▼


●カベルネ・フラン100%

■これまで「アルトロヴィーノ」のレベルに達しなかったカベルネ・フランは全て処分されていましたが、近年、樹齢も上がり全体的にブドウのレベルも向上。このブドウを樽を一切使用せずにピュアなワインに仕上げました!

■鮮やかなパープルで、フレッシュ感に満ち溢れており香り豊か。地中海のドライハーブやアメリカンチェリーを口に入れたような完熟の甘酸っぱさとピュアで細かく豊富なタンニンがある。深い色合いだが透明感がある。

もうちょっと予算があったら、やはりこれですよ!

▼アルトロヴィーノ[2010]ドゥエマーニ ¥3280▼


●メルロー50%、カベルネ・フラン50%

■カカオやチョコレート、カシスリキュールの香りが感じられ、ぎゅっと凝縮したベリー系果実の印象。ふくよかな味わいの中には、甘いタンニン、塩分を含んだミネラル、豊かな果実味。今後の熟成もまだまだ楽しめるワインです。

寒い冬にはコクと旨みの詰まったワインはたまりません。ラベルも一度見たら忘れない強烈なインパクトがありますね。ぜひ一度お試しください。まとめ買いされるお客様もいらっしゃいます^^

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