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東京都府中市白糸台のワイン・地酒専門店イナゲヤの公式ブログ

人気急上昇!「シルバーラベル[2012]ファン・ヒル」

2014-08-20 08:37:51 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆人気急上昇!「シルバーラベル[2012]ファン・ヒル」

ここのところ、滋味にスペインワインの「ファン・ヒル」が売れています。一番ポピュラーなのが”シルバーラベル”ですが、価格がお手頃な”クアトロ・メセス”をずっと飲まれている方もいらっしゃいます。スペインはあまり美味しくない!甘味が好きではない!とか言われる方もぜひお試しいただきたいです。「ファン・ヒル」はクオリティが違います。

▼シルバーラベル[2012]ファン・ヒル ¥2300▼

●モナストレル100%

■樹齢40年以上の古樹のブドウを使用。浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌と不毛な気候により、収量は自然と制限される。ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいる。ベルベットのように艶やかなタンニンは甘く、熟した果実は非常にジューシー。ボリュームあるアタックだが、ミネラル・酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしい。長い余韻には、深みのある果実の旨みが力強く続く。

▼クアトロ・メセス[2012]ファン・ヒル¥1450▼

●モナストレル100%

■バリック4ヶ月熟成なので、その名も”4 Meses”!同じ畑のブドウを区画ごとに醸造後、全ロットを試飲してSilver Labelと4 Mesesに振り分けています。香りはパワフルでクリーンかつ複雑。フアン・ヒルの濃厚な果実感とオークのニュアンスをお楽しみいただける、新たなお買い得ワインの登場です。ぜひシルバーラベルと飲み比べてみてください。

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