食べよ、食べよ ♪

残暑はきびしくても

気配は秋


おいしいものが食べたい。。。



あら、
秋じゃなくても言ってるけど



これは？




大根じゃなくて白にんじん


あのときはなんて言ったか忘れたのだけど
いつもの野菜売りのお兄さんに
こういう風にして食べるね　って言ったら
それだったら紫のにんじんも使ってほしいから
今度、持ってくるって


楽しみだ


そして


ギョーザ


面倒だけど、
時々
たくさん作って
たらふく食べたくなる


最近、教えてもらった方法は


５０個を！

クッキングシートを敷いたフライパンに
びちびちびっちり並べて
オイルを５０ｃｃほどかけ
シートの下にはお水を７０ｃｃほど入れて火にかけるの





蒸し焼き状態にして





水分が飛んだら
(ひどいピンボケ　)


フライパンにお皿をかぶせ
えいっ！

と、ひっくり返すと





出来上がり



ぎちぎちにくっついているけど
これがおもしろいように
１個ずつはずれるの

一気に焼けるのが便利～


もちろん、おいしいよん