ぽち・タマ・me

ペットグッズの製造販売をしています。そこで出会ったわんこ・にゃんこや我が家のペット、私事の悲喜こもごもを綴ります♪

今日は中華のクッキング

2013-02-14 17:57:16 | グルメ
ロッシの容態はぼちぼち

昨日からちょっと元気がないから
病院に行って診てもらった

特に問題はないようで。
食べなくなったから、お注射です


さて

久しぶりにクッキング


教えてもらって、作るわ!


豚まん


肉まんって言うところもあるのよね
わたしは豚まん




皮をこねて休ませて
丸めてまた休ませる

パンみたいよ




具を包む


ここがコツ満載

もういいにおい





で、蒸す




くさくないの





他は棒々鶏、キムチと鶏の唐揚げ、上海焼きそば
まあるいのは月餅

ほんとは小さく丸いお菓子なんだって

大きく焼いたほうが
作りやすいし、切り分けやすいからって


餡とナッツ おいしい

中華っぽい香辛料を使ってないから
食べやすいのかも