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JR新橋駅から徒歩1分。新橋駅前ビル2階にある「ビーフン東」。場所はここ。
前回は焼きビーフンだった。今日はちまきとスープビーフンを食べにきた。
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例によって、エレベータで2階に行き、突き当たりまで進む。
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厨房が見える清潔な店内。
11時40分頃はお客さんも、まばら。
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机もピカピカ。
気持ちが良い。
古くても、こんな店は好感が持てる。
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「通」の客は、小盛ビーフンとバーツアン(ちまき)をオーダーする・・そうだ。
今日は「豚肉と野菜のビーフン」(小盛):400円と「バーツアン」:600円を選択。
「豚肉と野菜のビーフン」(小盛)
さっぱり。
スープもやさしい味。
ドンドン食べれる。
胃の調子が悪いときには、お勧め。
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「バーツアン(ちまき)」
蒸し器から取り出しているのが見える。
アツアツ。
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具は肉、うずら玉子、ピーナッツ。
米自体に付いている味も美味しい。
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「五目ビーフン」(小盛り・スープビーフン):500円
ベースの味は一緒らしい。
具は豚肉、海老、椎茸、筍、玉子。
見た目は一番綺麗。
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「蟹玉ビーフン」(小盛り・スープビーフン):500円
具は蟹と野菜玉子。
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一度、ここのビーフンを思いっきり(値段を気にせずに)食べたいものだ。
お勧め。
炭水化物ばかり食べると、午後の時間は大変。
ちまきも、ビーフンも「米製品」。
今日も睡魔と戦った。
ビーフン東 (livedoor 東京 グルメ)
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小盛りというのはどの位の盛りなんでしょうか?結構大食いなので小盛りと聞くとどうも...普通盛りだと1000円超えちゃうんですか?
少ないですよ。
普通盛だと、550円、蟹玉と五目は750円です。
1,000円は越えちゃいますね。