新橋・燦鷄 鷄照焼き丼セット

汐留シティセンター地下1階にある郷どり「燦鷄」汐留シティセンター店。
場所はここ。

仕事が手が離せなくなってしまい、昼休みが15分程しかなくなった。
近くの空いている店に急いで駆け込む。

他の店は並んでいるのに、この店だけは直ぐ席に案内される。

「和敬清寂」
千利休が茶の湯のこころを説いたとされる言葉の看板がある。
店全体が、見えるか見えないか微妙な空間になっている。

この店の運営会社ジェーシーコムサのCEOは日本ケンタッキー・フライド・チキン（株）の設立メンバーとして同社に入社し、直営第1号店の店長を勤めたそうだ。
「鷄肉通」？なのか？

昼のメニューは全てドンブリもの。
値段も高め。
単品もオーダーできるが「ミニうどん」とのセットがデフォルト。

今日の週替わりメニューは「麻婆丼セット」：980円。
レギュラーメニューでは

　・親子丼セット：980円
　・鷄照焼き丼セット：980円
　・うなぎ蒲焼丼セット：1,150円
　・まぜうま丼セット：1,100円
　（鮪たたき、イカ、イクラ、玉子を混ぜて食べる）
　・まぐろ漬け丼セット：1,100円

値段と食欲を考慮して、「鷄照焼き丼」にする。大盛りは＋50円。

お茶と漬物は直ぐに来た。

親子丼。
塩辛かったそうだ。
頼んだ人は以前はそんなこと無かったと言ってました。
見た目は鶏肉も多く入っていた。

鷄照焼き丼セット。
ミニサラダと味噌汁がわりのミニうどん付き。
鶏肉は美味しいけど、なんだか「想定内」の美味しさ。
タレも普通。
味に不満はないが、面白くもない。

大盛りにすると、ボリュームはありました。

丼ものに1,000円。
この店だけ、人が並んでいなかった訳が分かるような気がする。

郷どり 燦鷄
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